Receita de batata doce cozida com rícino Ricotta
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- 1 Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. 2 Após a lavagem, perfure as peles de batata doce com um garfo 6 a 7 vezes. 3 Asse as batatas doces em uma assadeira por 45 a 60 minutos, até que a carne esteja macia. 4 Misture a ricotta, o limo de limão, o suco de limão e o manjericão em uma tigela de mistura e reserve. 5 Corte as batatas doces pela metade longitudinalmente e topo com ¼ xícara de mistura de ricotta. Decore com manjericão adicional, se desejado, e sirva imediatamente. 6 PC: Jenna Butler
- 221 cALORIAS POR SERVIÇO
- 8g Gordura
- RECETAS
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- PREP
- 05 m
- COOK
- 1 h
- TOTAL
- 1h 05m
Esta batata é cremosa, cítrica e cheia de sabor. A ricotta com baixo teor de gordura mantém a textura cremosa da versão cheia de gordura (menos as calorias extras) e adiciona muita proteína a este prato. Sirva regado com azeite de alta qualidade para ajudá-lo a absorver a vitamina A na batata-doce.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 4 batata doce, batata doce crua
- 4 colheres de sopa de suco de limão, em lata ou engarrafada
- 1 colher de sopa de limão
- 1 colher de chá de azeite < 1 xícara de queijo ricotta
- 1/4 xícara de manjericão, fresco
- INSTRUÇÕES
1 Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. 2 Após a lavagem, perfure as peles de batata doce com um garfo 6 a 7 vezes. 3 Asse as batatas doces em uma assadeira por 45 a 60 minutos, até que a carne esteja macia. 4 Misture a ricotta, o limo de limão, o suco de limão e o manjericão em uma tigela de mistura e reserve. 5 Corte as batatas doces pela metade longitudinalmente e topo com ¼ xícara de mistura de ricotta. Decore com manjericão adicional, se desejado, e sirva imediatamente. 6 PC: Jenna Butler
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO221 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 batata doce8g Gordura
- 29g Carburantes
- 7g Proteína
- % DV *
Gordura Total 8g | |
12 % | Gordura Saturada 5g |
Colesterol 30mg | |
10% | Sódio 155mg |
6% | Carboidratos 29g |
14% | Fibra Dietética 4g |
Açúcares 8g > Proteína 7g | |
4% | |
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. | |
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