Receita de salada de feijão branco e salada de rábula

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
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  • TOTAL
  • 10 m

Esta salada é repleta de nutrição, incluindo proteínas. Ele também fornece mais fibra do que a maioria dos americanos entram em um dia! Dito isto, se o seu corpo não estiver acostumado com muita fibra, considere dividir esta salada em duas mini-refeições - ou substituir a metade dos feijões com atum ou camarão.

INGREDIENTES

SERVE 1

  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de limão
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal do mar
  • 15 oz Orgânico Grande Norte Beans
  • 3 colheres de sopa de cebolinha vermelha
  • 3 colheres de sopa de pimenta (qualquer cor)
  • 3 xícaras de rúcula
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem

INSTRUÇÕES

1 Em uma tigela de servir, o suco de limão e zest, óleo, alho e sal. 2 Adicione o feijão, a cebola eo pimentão. (TIP: Você pode fazer isso com outros feijões brancos, como feijões de cannellini. Além disso, considere fazer isso com 1 1/2 xícaras de feijão seco recém-preparado). 3 Toss com a rúcula. Crédito de 4 fotos: jackie newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

537 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 4 xícara

14g Gordura
75g Carbs
28g Proteína
% DV *
Gordura total 14g 20%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 640mg 26%
Carboidratos 75g 37%
Fibra Dietética 21g
Açúcares 5g
Proteína 28g 18%
* O% de valor diário (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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