O vínculo entre glóbulos brancos e proteínas

Você pode ter ouvido que você precisa de proteína por uma variedade de razões, inclusive para ajudar a aumentar a imunidade. Isso é parcialmente verdadeiro; seu sistema imunológico, que depende amplamente dos glóbulos brancos, não pode funcionar sem uma proteína dietética adequada. No entanto, você não pode "supercarregar" seus glóbulos brancos comendo proteína extra.

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Glóbulos brancos

Os glóbulos brancos são um dos tipos de células da corrente sanguínea. Ao contrário dos glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio de seus pulmões para seus tecidos, os glóbulos brancos têm função imune. Talvez o mais conhecido dos glóbulos brancos para o leigo é o linfócito B, que produz anticorpos. Outros glóbulos brancos incluem linfócitos T, que incluem células assassinas e macrófagos, que são células grandes que consomem partes de vírus e bactérias.

Proteína

A proteína é uma das moléculas de macronutrientes que você precisa comer para sustentar a saúde. Macronutrientes são produtos químicos que você precisa em grandes quantidades a cada dia; Os outros macronutrientes são carboidratos e gorduras. Você pode derrubar as proteínas e os outros macronutrientes para fornecer energia, bem como com blocos de construção celular. Especificamente, você quebra as proteínas em blocos de construção chamados aminoácidos.

Glóbulos brancos e proteínas

Todos os glóbulos brancos requerem aminoácidos para sustentar a função normal. Alguns dos usos dos aminoácidos pelos glóbulos brancos são muito evidentes na função imune. Por exemplo, os anticorpos são proteínas e, portanto, são compostos de aminoácidos. Você tem que comer proteínas para obter os aminoácidos que seus linfócitos B usam para produzir anticorpos. Mesmo os glóbulos brancos que não produzem anticorpos, no entanto, precisam de proteína; todas as células necessitam de proteína para energia e fazem grandes moléculas estruturais e funcionais que operam dentro das células.

Considerações

Enquanto você precisa comer proteína como parte de uma dieta equilibrada para manter a função dos glóbulos brancos, não há pesquisa científica para sugerir que comer proteína extra - ou comer aminoácidos específicos - ajudará a melhorar função dos glóbulos brancos. Em vez disso, você deve procurar consumir uma quantidade adequada de proteína por dia. A Harvard School of Public Health recomenda obter 20 a 25 por cento de suas calorias diárias de proteínas, onde cada grama de proteína é de cerca de 4 calorias de energia.