Carne de porco com baixo teor de Carb & Dip

Você encontra crocantes de porco em muitas cozinhas nacionais - no Canadá, eles são chamados de "scrunchions" no sul Os EUA são "cracklings" e para os britânicos são conhecidos como "arranhões". Seja o que for que você os chama, eles são gordos de porco, fritos e salgados, para fazer um lanche crocante e viciante. Eles não têm carboidratos, tornando-os uma indulgência segura em um plano baixo em carboidratos. Apenas tenha certeza de comê-los com moderação; seu teor de sódio e gordura é alto.

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Para perfurar o sabor, sirva as cascas com um mergulho cremoso. A captura é, seu mergulho precisa ser baixo em carboidratos, também, então o lanche se encaixa na sua dieta baixa em carboidratos.

Dips fáceis e picantes para coxas de carne de porco

As cascas de porco podem provar um pouco sem graça, tornando-os o veículo perfeito para sabores corajosos e picante. Faça um fácil mergulho amassando abacate - com apenas 1 grama de carboidratos líquidos por metade de uma variedade Hass - com suco de limão, alho picado e jalapenos picados. Os carboidratos líquidos são aqueles que afetam seu açúcar no sangue. Figura-los subtraindo os gramas de fibra de um alimento de seus gramas de carboidrato.

Derreta o creme de queijo junto com a salsa para outro mergulho que contém carboidratos mínimos. Salsa tem 1 a 2 gramas de carboidratos líquidos por colher de sopa; O creme de queijo tem 1 grama de carboidratos líquidos por colher de sopa.

O molho de asa de frango Buffalo tem apenas 1 grama de carboidratos líquidos por colher de sopa e adiciona tangas às cascas crocantes.

Low-Carb Pimento Cheese Dip

O queijo de pimenta Tangy se casa bem com a crosta salgada de cascas de porco. Mexa uma pitada de alho em pó e um par de colheres de sopa de pimenta, que têm menos de 1 grama de carboidratos líquidos por onça, em uma mistura de maionese, queijo cheddar ralado, queijo de Monterey Jack ralado e queijo cremoso. Tempere para saborear e refrigerar por uma hora para permitir que os sabores se casem.

Os queijos cheddar e jack apenas traçam carboidratos por onça e a maionese oferece menos de 1 grama de carboidratos líquidos por colher de sopa. Evite a lebre leve, pois o sabor às vezes é aumentado com açúcar adicionado, o que aumenta a contagem de carboidratos.

Espinafre quente e bacon de porco Rind Dip

Use cascas de porco para pegar um saboroso e cremoso espinafre e mergulho em bacon. Cozinhe algumas fatias de bacon até ficar nítido e drenar uma toalha de papel. Em uma tigela separada, espagueie com vapor no microondas com um pouco de água. Enrole o espinafre cozido em uma toalha de papel e esprema qualquer excesso de água. Misture o espinafre com alho picado, um cacho de suco de limão, sal, pimenta, creme de queijo, queijo parmesão ralado e creme azedo. Coloque o mergulho em um prato de caçarola pequeno e asse por 10 a 15 minutos em um forno de 350 graus até ficar borbulhante. Quebre o bacon cozido em pedaços e polvilhe sobre o topo antes de servir.

O espinafre cozido tem cerca de 1 grama de carboidratos líquidos por 1/2 xícara. O queijo, o suco de limão e o alho adicionam 1 a 2 carboidratos totais ao prato inteiro, e o bacon tem um vestígio de carboidratos.

Sour Cream Dips

Faça um mergulho saboroso para cascas de porco usando o creme de leite como base. Duas colheres de sopa da variedade regular e cheia de gordura contém menos de 1 grama de carboidratos. O creme azedo é chicoteado juntamente com enchimentos e edulcorantes para se assemelhar à variedade de gordura total. Ele deve estar fora do seu menu de carboidratos baixos, pois contém carboidratos consideráveis.

Dip de carne de porco em creme azedo liso, ou em creme azedo misturado com ervas frescas picadas, como estragão ou aneto. Adicione azeitonas pretas picadas e pó de cebola ao creme azedo ou misture o creme azedo com cebolinha e paprika.