Idéias de lanches com baixo teor de gordura e baixo teor de potássio

Se você tem baixa função renal ou doença renal crônica, seu médico pode ter instruído você a comer apenas alimentos com baixo teor de potássio. Seus rins regulam seus níveis de potássio e um nível muito alto pode levar a irregularidades perigosas no batimento cardíaco. As pessoas com problemas renais precisam manter o potássio em seus alimentos ao mínimo porque seus rins também não funcionam bem para regular o potássio. Se você também tem colesterol elevado ou doença cardiovascular, seu médico pode ter colocado você em uma dieta com baixo teor de gordura para reduzir suas chances de problemas cardíacos. Dietas com baixo teor de gordura também podem ajudá-lo a perder peso, o que pode reduzir seu risco de diabetes ou controlar melhor a doença se você já tiver. Ao procurar ideias de lanches com baixo teor de gordura e baixo teor de potássio, você tem muitas opções, incluindo frutas saudáveis, produtos hortícolas e produtos integrais.

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Fruta

Frutas faz um lanche saudável com baixo teor de gordura e baixo teor calórico. Muitas frutas, mas não todas, também contêm pouco potássio. Por exemplo, você pode tomar lanches em uvas, maçãs, amoras, arandos, peras, cerejas e melancia - todos contêm pouco potássio e praticamente sem gordura. Mas fique longe de frutas cítricas, cantaloupe e bananas. Eles são de baixo teor de gordura, mas ambos possuem excesso de potássio para alguém em uma dieta restritiva.

Legumes

Considere palitos de cenoura ou rabanetes frescos para lanches com baixo teor de gordura e baixo teor de potássio. Ambos são fáceis de transportar e se encaixam bem na sua dieta. As fatias de pepino também funcionam bem como um lanche com baixo teor de potássio e baixo teor de gordura. Se você gosta de algum tipo de mergulho com seus legumes frescos e crus, escolha um mergulho com baixo teor de gordura, mas nenhum que seja à base de tomate, como a salsa. Os tomates contêm muito potássio.

Cereal

A maioria dos cereais contém pouco potássio ou gordura. Para um lanche rápido, você pode levar um saco de cereais secos com você. Pode fazer um lanche saboroso e não precisa ser refrigerado. Evite granola, que contém muita gordura, e cereais com fibras à base de farelo, uma vez que farelo de trigo e outros tipos de farelo contém potássio significativo. Procure opções mais baixas de fibra e baixo teor de gordura. Você também precisa evitar cereais com bananas secas adicionadas. Em vez disso, experimente cachoeiras secas, que são baixas em potássio.

Chips / Crackers

Alguns biscoitos e batatas fritas também fazem lanches decentes em uma dieta com baixo teor de potássio e baixo teor de gordura, mas você precisa comprar com atenção. Procure por bolachas e batatas fritas que contenham principalmente trigo, milho ou arroz, todos com pouco potássio. Pular as batatas fritas, uma vez que a batata é alta em potássio. Além disso, muitos produtos de crackers e chips possuem altos níveis de gordura. Procure produtos marcados com "baixo teor de gordura" ou "sem gordura".