Maple-Glace Sweet Patato Steak Frites com Pecans Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 38 m
  • TOTAL
  • 50 m

Estas são como batatas fritas, mas maiores e melhores. Eles são assados ​​com uma quantidade justa de azeite. Receita e imagem cortesia de Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTES

LEVEM 6

  • 3 lb de batatas doces
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 1/4 colher de chá de canela molhada
  • 1/4 colher de chá de pimenta de caiena
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro
  • 1/3 xícara de panqueca picadinha

INSTRUÇÕES

1 aqueça o forno a 425 ° F. Esfregue as batatas doces e corte as extremidades engrossadas, mantendo a casca. Corte em longas tiras extra grossas, cerca de 48 tiras totais. 2 Em uma tigela grande, mexa o óleo, canela, caiena e sal. Adicione as tiras de batata doce e jogue para revestir completamente. 3 Organize as batatas doces em uma única camada em duas pastilhas de papelão de papelão descalcificado não branqueado. Assado até ficar bronzeado, cerca de 30 minutos, girando planos a meio da torrefação. 4 Voltear sobre cada tira de batata doce, escove levemente com o xarope de bordo e polvilhe com as nozes. Assado até que as batatas com batata doce sejam ricamente douradas, cerca de 8 minutos mais e sirvam. Desfrute com um garfo.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

285 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 8 batatas fritas

10g Gordura
45g Carburantes
5g Proteínas
% DV *
Gorduras totais 10g 14 %
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 286mg 11%
Carboidratos 45g 22%
Fibra Dietética 4g
Açúcares 4g > Proteína 5g
3% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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