Plano de refeições para pessoas que trabalham tarde nas noites

As noites tardias de trabalho freqüentemente interferem com os ritmos naturais do corpo, causando problemas gastrointestinais, mudanças de apetite e perda ou ganho significativo de peso. A chave para uma alimentação saudável em um trabalho de fim de noite é estabelecer um horário de refeições que se ajuste ao seu "dia", independentemente das horas. Evite alimentos gordurosos, salgados e refrigerantes açucarados. Fique atento ao enchimento, alimentos saudáveis ​​que não o pesam e nix calorias líquidas bebendo água. Trabalhar noites atrasadas não precisa significar ganho de peso.

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Café da manhã

Não importa a que horas você se levante, coma uma refeição saudável para iniciar seu metabolismo. Procure um pequeno-almoço leve e leve de grãos integrais, como cereais de farelo, farinha de aveia ou torrada de trigo, frutas frescas, suco de frutas e produtos lácteos com baixo teor de gordura. Se você precisar de algo mais substancial, adicione claras de ovos mexidos ou bacon de peru magro. Salte os alimentos fritos e os cereais açucarados no café da manhã; eles não têm valor nutricional e só vão pesar você. Tenha café se quiser, mas adicione açúcar extra e leite.

Almoço

O almoço deve ser a refeição principal de um trabalhador da noite e aquele que fornece a maioria das calorias. Coma com sensibilidade para fornecer ao seu corpo um fluxo constante de energia que dura a meio do seu turno. Escolha uma proteína leve, como frango, vitela ou atum grelhado. Emparelhe-os com vegetais e carboidratos saudáveis, como batatas simples cozidas ou fervidas e macarrão ou pão integral. Adicione uma pequena sobremesa leve, se desejar. A cafeína é permitida nesta refeição, mas observe sua ingestão de açúcar: muito e você pode encontrar-se batendo e comendo mais antes mesmo de sair para o trabalho.

Jantar

Se você trabalha no final da noite, você provavelmente janta no trabalho. Evite alimentos congelados pré-embalados e engenhos de máquina de venda automática, que embalam em libras através de excesso de carboidratos, açúcar e sódio. Traga uma refeição que seja fácil de digerir e não se sente forte no seu estômago. Pular alimentos fritos, sobremesas ricas, alimentos picantes, carne vermelha, manteiga e gordura. Em vez disso, vá com uma refeição ligeira de aves de capoeira ou peixe emparelhado com legumes frescos ou assados. Não adicione sal à sua comida. Tenha água com a sua refeição, não com refrigerante. Sopas, saladas e sanduiches são outras opções, desde que você mantenha o teor de gordura e sódio no mínimo. Substitua os molhos de salada gordurosos com azeite e vinagre ou um curativo sem gordura.

Snacks

Evite a cafeína durante a última metade do seu turno. Se você precisa de um lanche no trabalho, experimente alimentos saudáveis, como frutas secas, nozes, pipoca, biscoitos cozidos e cereais. Empacote seus lanches antes de sair, mas não coma até o estômago rosnar. Isso permitirá que você saiba que você está realmente com fome e não apenas entediado. Após o trabalho e antes de ir dormir, coma um lanche ligeiro que é rico em carboidratos, como torradas com cereais de geléia ou café da manhã.