Receita de bolo de arroz e molho de arroz castanho mexicano

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 1 h
  • TOTAL
  • 1h 10m

O bife do lado da ponta do sollo é o corte mais magro que você pode obter: Compare 3 onças de lombo no lado da ponta do bife a 206 calorias até a mesma quantidade de bife com costela a 466 calorias. E enquanto muita carne vermelha pode ter um impacto sobre seu coração e sua cintura, com moderação pode fornecer uma tonelada de proteína e vitamina B12, que é necessária para a saúde dos glóbulos vermelhos. Experimente nesta tigela de arroz integral de inspiração mexicana para um almoço ou jantar satisfatório.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 1

  • 1/2 xícara Arroz castanho
  • 1 xícara de feijão preto cozido
  • 2 oz Lombo de lombo Fino
  • 2 colheres de sopa de iogurte, sem gordura Plain
  • 1/2 xícara de alface vermelha
  • 1/2 fruta sem pele e semente Avocados, em bruto, Califórnia
  • 1 tomate inteiro médio
  • 1/2 rendimento de suco de lima
  • 1 1 / 2 colheres de sopa de cenouras em conserva cortadas
  • 1 1/2 colheres de sopa de jalapenos, fatias em conserva

INSTRUÇÕES

1 Marinate 3 onças de bife em um pequeno recipiente com suco de limão suficiente para cobrir durante meia hora. 2 Cozinhe e tempere 1/2 xícara de arroz e 1 xícara de feijão separadamente. 3 Coloque o arroz na tigela. 4 Grelhe o bife por 12 minutos, depois fique magro e adicione ao arroz. 5 Adicione 2 colheres de sopa de iogurte, alface de folhas vermelhas em fatias finas de 2 folhas, 1 tomate picado e 1 metade de abacate cortada. 6 Polvilhe o suco de limão sobre todos os ingredientes e enfeite com 3 fatias de cenoura em conserva.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

598 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tigela de arroz integral

16g Gordura
82g Carburantes
32g Proteína
% DV *
Gordura Total 16g 23%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 1mg 0%
Sódio 434mg 18%
Carboidratos 82g 40%
Fibra Dietética 23g
Açúcares 6g < Proteína 32g
21% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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