Cogumelos e receita de Kebabs de carne com pimentão

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 11 m
  • TOTAL
  • 21 m

Estes kebabs grelhados apresentam chuck assado, cogumelos, abobrinha e pimentões. Eles demoram apenas 11 minutos para fazer, mas saboreiam incrivelmente delicioso. Se você estiver usando brocheiras de madeira, certifique-se de mergulhá-las na água por meia hora. Isso evita que os espetinhos tomem fogo.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 1 lb Pot Roast, Beef, Au Jus
  • 1 cebola branca
  • 1 pimenta vermelha média
  • 12 Medium Champung Champion < 1 pimentão verde médio
  • 1 abobrinha média
  • 1 Pimenta Bell inteira
  • 1/4 colher de chá de sal Kosher
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • DIRECÇÕES

1 Atire o seu grade. 2 Cubos de carne temperados com sal e pimenta. 3 Apontando a extremidade afiada, segure o espeto verticalmente com uma extremidade em uma tábua de corte. Alternar as camadas de cebola, a carne de bovino, as pimentas, os cogumelos e a abobrinha nas espetadas até ficar sem ingredientes. 4 Pulverizar com azeite, temperar com sal e pimenta. 5 Coloque os kebabs na grelha a fogo médio-alto e cozinhe 4 minutos, jogue e cozinhe mais 4 minutos. 6 Descanse 3 minutos, teste de cozinhado e tempero, depois sirva. 7 Notas: 8 Se estiver usando espetos de madeira, remova-os por pelo menos meia hora antes de começar a receita. 9 PC: Arthur Bovino

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

203 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 kebabs

6g Gordura

12g Carbs
26g Proteínas
% DV *
Gorduras totais 6g
8% Gordura Saturada 2g
Colesterol 60mg
19% Sódio 661mg
27% Carboidratos 12g
6% Fibra Dietética 2g
Açúcares 5g
Proteína 26g
17% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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