Nutrição e fatos de cafeína no chá de camomila
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Talvez Júlio César e Cleópatra tenham tomado um chá de camomila para acalmar seus estômagos e promover um sono melhor. Não seria surpreendente, já que os antigos romanos e egípcios elogiaram as propriedades curativas desta flor de margarida. A ciência moderna tem apoiado alguns dos usos terapêuticos tradicionais da camomila. No entanto, o chá de camomila pode ter efeitos colaterais potencialmente negativos, por isso verifique com o seu médico antes de usá-lo para tratar quaisquer problemas de saúde.
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Fatos básicos de nutrição
A camomila tem duas variedades comuns: romana e alemã. A maioria do chá de camomila U. S. é preparada secando as flores da variedade alemã. O chá de camomila é naturalmente livre de cafeína. De acordo com o USDA National Nutrient Database for Standard Reference, 1 xícara de chá de camomila produzido contém cerca de 2 calorias e. 5 g de carboidratos. Também contém pequenas quantidades de cálcio, magnésio, potássio, flúor, folato e vitamina A, além de vestígios de vários outros nutrientes.
Potencial de promoção da saúde
O chá de camomila contém substâncias chamadas flavonóides, diz um relatório publicado na edição de julho de 2006 de "Phytotherapy Research". Os pesquisadores acreditam que a ingestão regular de plantas como a camomila que tem altas concentrações de flavonóides pode potencialmente melhorar a saúde humana. A camomila possui propriedades anti-microbianas e antioxidantes, possivelmente reduzindo a inflamação e diminuindo o risco de colesterol e câncer. Um estudo no "Journal of Agriculture and Food Chemistry" de setembro de 2008 descobriu que o chá de camomila também ajuda a regular o diabetes.
Usos tradicionais
Os americanos mais comumente alcançam o chá de camomila para contrariar a ansiedade e como um auxiliar do sono, diz o Centro Médico da Universidade de Maryland, ou UMMC. Estudos em animais confirmaram sua eficácia nestas aplicações, mas poucos estudos humanos foram realizados. Outros usos tradicionais incluem tratar inflamação, espasmos musculares, problemas bucais e problemas gastrointestinais. UMMC sugere uma dose de 2 a 3 colheres de sopa amassadas. de cabeças de flores secas em 8 onças. de água fervente por 10 a 15 minutos, tomados três a quatro vezes por dia entre as refeições.
Avisos
Pessoas alérgicas a flores como crisântemos, margaridas, calêndulas, asters e ambrósias devem evitar beber chá de camomila, diz o Centro Nacional de Medicina Complementar e Alternativa, uma vez que pode desencadear uma reação alérgica. Os asmáticos também não devem ingerir chá de camomila, pois tem potencial para piorar os sintomas, diz UMMC. O UMMC também recomenda que as mulheres grávidas não bebam chá de camomila, citando um potencial de aborto espontâneo. O chá de camomila altamente concentrado bebido em grande quantidade pode causar vômitos.