Nutrição em arroz de bambu
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O arroz de bambu é um tipo de arroz popular na Ásia, e é feito por infusão de grãos com suco espremido de plantas de bambu. Esta ação dá ao arroz de bambu sua cor verde distinta e também adiciona consistência pegajosa, então você pode encontrar arroz de bambu para ser uma boa escolha para fazer sushi. O arroz de bambu, como com outros tipos de arroz, é rico em carboidratos e denso em termos de calorias.
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Calorias
O arroz de bambu é relativamente calórico-denso, uma vez que uma xícara de arroz proporciona 160 calorias, ou 8 por cento da ingestão diária sugerida de 2 000. Se você está fazendo dieta, você pode queimar o arroz de bambu relativamente rápido através da atividade. Por exemplo, uma corrida de 16 minutos ou 13 minutos de corda de salto pode ser suficiente para queimar 160 calorias.
Carboidratos
Os carboidratos são a principal fonte de calorias em arroz de bambu. Cada copo deste tipo de arroz contém 34 g de carboidratos, que é de 9 g, mais do que uma xícara de farinha de aveia. Os alimentos com alto teor de carboidratos podem ser úteis para alimentar a atividade atlética, pois os carboidratos fornecem energia para seu corpo.
Fibra
O arroz de bambu não é uma fonte rica de um tipo vital de carboidratos - fibra dietética. Cada copo deste produto contém apenas 1 g de fibra. Você precisa de fibra para manter a saúde do seu sistema digestivo, ajuda a proporcionar sentimentos de plenitude e manter seus níveis de açúcar no sangue estáveis.
Proteína
O arroz de bambu, como com outros tipos de arroz, é baixo em proteínas. Cada copo contém apenas 3 g de proteína, que é metade do que um ovo fornece. Você precisa de proteínas para construir e reparar as células e os tecidos do seu corpo.
Gordura
O arroz de bambu não contém gordura. Isso pode ser benéfico se você estiver fazendo dieta, pois a gordura é densa em calorias, mas a gordura fornece energia e ajuda seu corpo a absorver vitaminas.