Valor nutricional de torradas com manteiga
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Existem poucos alimentos de conforto mais suaves que uma fatia quente de torradas com manteiga, que pode animar qualquer café da manhã ou simplesmente servir como lanche a qualquer momento durante o dia. No entanto, nem todos os tipos de torradas são nutricionalmente semelhantes. Para fazer a escolha mais saudável, vá para uma variedade de grãos inteiros e limite a quantidade de manteiga que você espalhe quando o seu pão sair da torradeira.
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Fatos nutricionais
Uma grande fatia de pão oferecerá um número similar de calorias se é feito de farinha branca refinada ou farinha de grãos inteiros, mas os outros componentes nutrientes podem ser bem diferentes. De acordo com o USDA, uma fatia de 38 g de torrada branca tem 110 calorias, 3. 5 g de proteína, 1. 5 g de gordura, 20. 5 g de carboidratos, 1 g de fibra e 1. 8 g de açúcar. A mesma fatia de tamanho de torrada de trigo integral tem 115 calorias, 6 g de proteína, 1. 5 g de gordura, 19. 5 g de carboidratos, 3. 5 g de fibra e 2 g de açúcar. Uma fatia equivalente de torrada multigrain, que normalmente contém uma variedade de grãos integrais, tem 110 calorias, 5. 5 g de proteína, 1. 75 g de gordura, 18 g de carboidratos, 3 g de fibra e 2. 5 g de açúcar. Uma colher de sopa de manteiga salgada adiciona 100 calorias e 11. 5 g de gordura a uma fatia de torrada.
Composição
Os nutrientes que você encontrará em sua fatia de torradas com manteiga dependem em grande parte dos ingredientes do pão. Uma vez que o pão branco é feito com farinha branca refinada, que foi despojada do farelo e germe do trigo, tem menos fibra e proteína. As variedades multigrão e de trigo integral contêm mais vitaminas B e fibras dietéticas, que são o ChooseMyPlate. As notas do governo podem incentivar o metabolismo saudável, o controle de peso e riscos reduzidos de diabetes e doenças cardíacas.
Variáveis
O perfil nutricional do que você come também é determinado pelo tamanho da sua fatia de torrada e por quanto manteiga você usa com ela. Um pedaço de torrada muito grande pode conter aproximadamente o dobro das calorias como uma fatia pequena e fina, e empilhar na manteiga irá adicionar calorias, bem como gordura saturada e colesterol, o que pode aumentar os fatores de risco para doença cardíaca. Para manter sua dieta sob controle, considere usar manteiga "chicoteada" ou se espalhando apenas em uma pequena quantidade.
Considerações
Embora o brinde com manteiga pode fazer uma adição saborosa a qualquer refeição e oferece muitos carboidratos e gorduras, não é um lanche equilibrado por conta própria porque tem pouca proteína. Para torná-lo mais saudável, espalhe na manteiga de amendoim em vez de manteiga ou coma sua torrada com um item de alta proteína, como iogurte com baixo teor de gordura ou 1/2 xícara de feijão cozido. Para obter a melhor nutrição, equilibre o que você come todos os dias entre proteínas magras, produtos lácteos com baixo teor de gordura, frutas e vegetais, bem como produtos de grãos.