Valor nutricional de uma pera D'Anjou

foram trazidas para a América da França em 1842 pelo Coronel Marshall P. Wilder. A colheita de peras d'Anjou começa em setembro, então a fruta está amplamente disponível no inverno. As peras são descritas como firmes, densas, suculentas e doces com interiores brancos. Você pode comê-los frescos por conta própria ou em saladas ou assados.

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Fatos nutricionais

De acordo com o SuperTracker do Departamento de Agricultura da U. S., uma pêra média de Anjou tem apenas 96 calorias. As peras são excelentes fontes de fibra com 5 gramas por fruta, que é 21 por cento do seu objetivo de fibra diária. As peras também são boas fontes de vitamina C. Uma pera média fornece cerca de 7 miligramas de vitamina, ou 9% da dose diária recomendada. Eles são livres de gordura, isentos de sódio e sem colesterol.