Valor nutricional de tangerinas versus laranjas
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Conhecidos por seu sabor e cor doce, as laranjas são uma das frutas mais populares do mundo, de acordo com " Frutos de climas quentes ". As tangerinas são uma parte da subclasse de laranjas de mandarinas e identificadas por sua pele mais fina e vermelha-laranja. Ambas as laranjas e tangerinas são baixas em gordura e fornecem vitaminas e minerais.
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Calorias
As laranjas e as tangerinas são uma opção de baixa caloria utilizada em saladas, sobremesas, sucos ou comidas cruas. De acordo com o USDA National Nutrient Database, uma laranja com 2-5 / 8 polegadas de diâmetro contém 62 calorias. Uma tangerina média de 2-1 / 2 polegadas de diâmetro possui 47 calorias.
Proteínas, Gorduras e Carboidratos
Quase todas as calorias tanto na tangerina quanto na laranja provêm de carboidratos. Estes incluem amidos e açúcares, que fornecem energia para o corpo e fibra dietética. Uma laranja tem 15 g de carboidratos com 1 g de proteína e menos de 1 grama de gordura. Também possui 3 g de fibra e 12 g de açúcar. Uma tangerina possui quase 12 g de carboidratos com menos de 1 g de proteína e gordura. Também contém 9 g de açúcar e quase 2 g de fibra.
Vitaminas
As laranjas e as tangerinas são uma boa fonte de vitamina C, folato e beta-caroteno antioxidante, que o corpo converte para a vitamina A. Uma laranja fornece 70 g de vitamina C, 39 mcg de folato e 93 mcg de beta caroteno. As tangerinas contêm 23. 5 mg de vitamina C, 14 mcg de folato e 136 mcg de beta-caroteno. De acordo com os Institutos de Medicina, homens adultos precisam de 90 g de vitamina C por dia, enquanto as mulheres precisam de 75 g. As doses diárias recomendadas para folato são de 400 mcg por dia para adultos. Não há provisões diárias recomendadas para beta-caroteno.
Minerais
Uma laranja fornece 52 g de cálcio, 13 g de magnésio, 18 g de fósforo e 237 g de potássio. Eles também contêm 33 g de cálcio, 11 g de magnésio, 18 g de fósforo e 146 g de potássio. A dose diária recomendada para cálcio é de 1 000 mg por dia para adultos. As mulheres adultas precisam de 320 mg de magnésio, enquanto os homens adultos precisam de 420 mg por dia. Homens adultos e mulheres necessitam de 700 mg de fósforo e 4 700 mg de potássio por dia. As tangerinas têm 2 mg de sódio, enquanto as laranjas não têm nenhuma. Esta quantidade de sódio é insignificante, uma vez que o valor diário recomendado é inferior a 2, 300 mg por dia para adultos.