Receita de salada de pastagem de zucchini de noz

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 12 m
  • TOTAL
  • 22 m

Esta salada apresenta uma boa mistura de nozes ricas em omega crocantes, que complementam o millet macio e a abobrinha em bruto. Se você acabar com um restante de abacate, não o limite a este único prato. Drizzle sobre outros vegetais, como espargos assados!

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 2 porções Zuchinni
  • 1 cenouras cruas médias
  • 1/2 xícara Amêndoas, Cru natural
  • 1/2 xícara Cashews Raw
  • 1 xícara de painço, cozido
  • 2 xícaras de salada verde mista
  • 1 fruta sem abacaxi, em bruto, Califórnia
  • 1 limão de fruta
  • 1 dente de alho
  • 1/4 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de sopa de azeite < 3/4 xícara de água, torneira, poço
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
INSTRUÇÕES

1 Coloque as nozes em uma panela em fogo médio. 2 Mexa continuamente para brindar as nozes até que comecem a ficar castanhas e perfumadas. 3 Retire do calor. 4 Corte o abobrinha e a cenoura com um bandolim ou uma ralada em uma tigela grande. 5 Adicione o milho e as nozes. 6 Coloque a alface sobre as placas. 7 Misture o abacate, o suco do limão, alho, cominho, azeite, sal e pimenta em um liquidificador para fazer um curativo. 8 Despeje o molho na mistura de abobrinha e nozes e combine. 9 Placa em cima das saladas verdes. 10 PC: Susan Marque

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

373 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 saladas

24g Gordura

29g Carbs
11g Proteína
% DV *
Gordura total 24g
35% Gordura Saturada 3g
Colesterol 0mg
0% Sódio 183mg
7% Carboidratos 29g
14% Fibra Dietética 7g
Açúcares 3g
Proteína 11g
7% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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