Paleo Blueberry Donuts Receta

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 25 m
  • TOTAL
  • 35 m

Esses belos rosquinhas Paleo são notavelmente semelhantes aos doces padrão de bolos de mirtilo. Esta receita inclui um esmalte de framboesa opcional que adiciona o toque perfeito de acidez.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 9

  • 1 1/2 xícaras Farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de Farinha de Coco
  • 3/4 xícara de Eritritol
  • 2/3 xícaras de mirtilo
  • 1/2 xícara de iogurte
  • 1/3 xícara de óleo, abacate
  • 2 ovo inteiro grande
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de framboesas
  • 1 colher de sopa de mel > 2 colheres de sopa de óleo de coco
INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 325 graus2 Misture a farinha de amêndoa, a farinha de coco, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o sal juntos em uma tigela de mistura, removendo qualquer pedaço de farinha. 3 Adicione mirtilos, iogurte, 1/3 xícara de óleo e ovos. Mexa para combinar. 4 Batter deve ser pesado e scoopable; se muito magro, adicione uma pitada de farinha de coco e, se for muito grosso, adicione uma gota de leite. 5 Asse até dourar, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar antes de retirar da panela. 6 Ferva as framboesas com mel em uma panela pequena por cerca de 10 minutos, até que a fruta tenha quebrado. 7 Coloque, descarte sólidos e deixe esfriar. 8 Mexa em 2 colheres de sopa de óleo de coco. 9 resfriado de rosquinhas uma vez arrefecido. 10 Notas: Se preferir, sinta-se livre para trocar o óleo de abacate com óleo de algas ou outro óleo neutro. Você também pode usar morangos em vez de framboesas para fazer o esmalte.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

117 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 rosquinha

8g Gordura

8g Carburantes
4g Proteína
% DV *
Gordura Total 8g
11% Gordura Saturada 4g
Colesterol 43mg
14% Sódio 78mg
3% Carboidratos 8g
3% Fibra Dietética 2g
Açúcares 5g
Proteína 4g
2% * O% Daily Value (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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