Panna Cotta Receita

1. PREP
2. 15 m

• COOK
• 0 m
• TOTAL
• 15 m

Esta receita de panna cotta é livre de produtos lácteos, sem glúten e baixa carb, mas ainda mantém seu sabor rico e cremoso com ingredientes de leite, creme e gelatina. O creme de coco rico em MCT ajuda a manter a textura espessa, e o extracto de chocolate e as raspagens de feijão de baunilha são adições salgadas no prato.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

• 1 xícara de creme de coco
• 1 leite de coco cheio de gordura
• 1/4 xícara Swerve
• 2 colheres de chá Gelatinas, pó seco, não lavado
• 1 colher de chá de extracto de baunilha
• 1/2 colher de chá de extracto de Stevia Chocolate escuro Chocolate escuro
• 1/2 colher de chá de feijão de baunilha

INSTRUÇÕES

1 Bloom gelatina em leite de coco até dissolver por cerca de 5 minutos. 2 Use o ponto ou a ponta da faca para raspar 1/2 colher de chá de sementes soltas da vagem de feijão de baunilha. 3 Em uma panela pequena, combine todos os ingredientes, incluindo o leite de coco com gelatina, e aquecer até que a gelatina seja dissolvida e a mistura esteja lustrosa. 4 Divida a mistura uniformemente em quatro frascos de pedreiro de 4 onças 5 Chill por pelo menos 4 horas

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

376 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 gelatina

31g Gordura

21g Carburantes

4g Proteína

% DV *
Gordura Total 31g	46%
Gordura Saturada 28g
Colesterol 0mg	0%
Sódio 34mg	1%
Carboidratos 21g	10%
Fibra Dietética 0g
Açúcares 2g
Proteína 4g	2%
* O% Daily Value (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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