Festa-Tempo Hummus pizza receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 12
- 1 Coloque uma fornalha grande resistente à cola, uma panela de pizza ou uma pedra de pizza no forno a 500 ° F para pré-aquecer. 2 Farme levemente uma superfície de cozinha limpa. Forme a massa à mão ou com um rolo em uma crosta de tamanho médio, cerca de 10 a 11 polegadas de rodada. 3 Transfira cuidadosamente a massa preparada para a assadeira pré-aquecida. (Sugestão: Enrole suavemente a massa sobre um rolo, depois se desdobre na assadeira.) Escove cuidadosamente com 1 1/2 colheres de sopa de óleo. Polvilhe com sementes de gergelim, pressionando suavemente sobre a massa para aderir. 4 Asse até que a crosta esteja nítida e marrom, cerca de 12 minutos. 5 Remova a crosta do forno; Deixe a massa congelar diretamente em uma prateleira por pelo menos 15 minutos. 6 Espalhe com hummus. Cubra com pepino em fatias finas, cebola e tomates de uva. Polvilhe com as restantes 1 colher de sopa de azeite, sal, harissa (ou quantidade desejada de molho quente favorito), pinhões e salsa. Corte em 12 pedaços de tamanho aperitivo (ou 4 grandes) e sirva. 7 PC: Jackie Newgent
- 180 CALORIAS POR SERVIÇO
- 8g Gordura
- RECETAS
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- PREP
- 25 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 37 m
Hummus, a amável propagação do grão do Oriente Médio, não é mais apenas uma mergulho - pode ser usado como um "molho" para sua pizza também. Você não vai cozinhar o hummus (yuck), você vai simplesmente assar a massa de pizza com sementes de gergelim antes de adicionar qualquer cobertura.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 12
- 1/8 xícara de farinha de massa inteira de trigo (100% de terra de pedras)
- 1 lb Massa de massa de trigo integral
- 2 1/2 colheres de sopa de azeite virgem extra < 1 colheres de sopa Sementes, sementes de gergelim, inteiras, secas
- 1 xícara de hummus
- 3/4 xícara de pepino
- 1/3 xícara de fatias de cebola vermelha
- 1/3 xícara de tomate de uva
- 1 / 8 colheres de chá de sal de mar
- 2 colheres de sopa de Harissa, picantes
- 2 colheres de sopa de porcas de pin
- 3 colheres de sopa de salsa
1 Coloque uma fornalha grande resistente à cola, uma panela de pizza ou uma pedra de pizza no forno a 500 ° F para pré-aquecer. 2 Farme levemente uma superfície de cozinha limpa. Forme a massa à mão ou com um rolo em uma crosta de tamanho médio, cerca de 10 a 11 polegadas de rodada. 3 Transfira cuidadosamente a massa preparada para a assadeira pré-aquecida. (Sugestão: Enrole suavemente a massa sobre um rolo, depois se desdobre na assadeira.) Escove cuidadosamente com 1 1/2 colheres de sopa de óleo. Polvilhe com sementes de gergelim, pressionando suavemente sobre a massa para aderir. 4 Asse até que a crosta esteja nítida e marrom, cerca de 12 minutos. 5 Remova a crosta do forno; Deixe a massa congelar diretamente em uma prateleira por pelo menos 15 minutos. 6 Espalhe com hummus. Cubra com pepino em fatias finas, cebola e tomates de uva. Polvilhe com as restantes 1 colher de sopa de azeite, sal, harissa (ou quantidade desejada de molho quente favorito), pinhões e salsa. Corte em 12 pedaços de tamanho aperitivo (ou 4 grandes) e sirva. 7 PC: Jackie Newgent
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO180 CALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 peças de tamanho aperitivo8g Gordura
- 22g Carburantes
- 6g Proteína
- % DV *
Gordura Total 8g > 11% | |
Gordura Saturada 1g | Colesterol 0mg |
0% | |
Sódio 237mg | 9% |
Carboidratos 22g | 10% |
Fibra Dietética 7g | Açúcares 2g |
Proteína 6g | |
4% | |
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. | VOCÊ PODE IGUALMENTE GOSTAR |