Peachy Almond Cobbler Receita

1. PREP
2. 25 m

• COOK
• 1h 05m
• TOTAL
• 1h 30m

Quando os pêssegos estão na estação, você vai querer fazer esta sobremesa. Mantenha a casca nessa fruta de pedra difusa e perfumada - há uma variedade de nutrientes benéficos e fibras na pele. Receitas + Imagens: Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTES

SERVE 8

• 3 pêssegos Peach (fruta fresca)
• 7/8 xícara de farinha de massa inteira de trigo
• 3/4 xícara de açúcar de coco, não refinado
• 1 colher de sopa de açúcar de coco
• 1 / 4 xícara de aveia de corte de aço (seco)
• 2 colheres de chá de pó de cozimento
• 1 xícara de leite de coco sem açúcar
• 1/2 colher de chá de extracto de amêndoa pura
• 1/4 colher de chá de extracto de baunilha puro
• 1/4 colher de chá sal do mar
• 3 colheres de sopa de óleo de coco, orgânico, não refinado
• 3/4 xícara de gelado cremoso de baunilha (não lácteos)
• 2 colheres de sopa de amêndoas fatiadas

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 350 ° graus F. Revestir um prato de assadeira de grés ou prato de assa de 9 x 13 polegadas com cozimento (10 polegadas de diâmetro) spray. 2 Reduzir a metade e remover a semente de cada pêssego. Não descasque. Corte finamente os pêssegos; deixou de lado. 3 Engula a farinha, 3/4 xícara de açúcar de coco (ou açúcar turbinado), aveia, fermento em pó, leite com leite de coco, extratos e sal até bem combinados. Bata no óleo de coco (liquefeito). Despeje a massa no prato de cozimento preparado. Corte uniformemente com os pêssegos fatiados e as 1 colheres de sopa restantes de açúcar. Aspirar até o topo é dourado e as bordas são ricamente douradas e frescas, cerca de 65 minutos. Retire do forno e deixe repousar por pelo menos 5 minutos. 4 Porção em tigelas individuais usando uma colher grande, topo com sobremesas congeladas e amêndoas, e sirva.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

255 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 3/4 xícara

8g Gordura

44g Carburantes

2g Proteína

% DV *
Gordura Total 8g	11%
Gordura Saturada 5g
Colesterol 0mg	0%
Sódio 69mg	2%
Carboidratos 44g	22%
Fibra Dietética 2g
Açúcares 29g < Proteína 2g
1%	* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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