Pros e contras de leite em pó
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O leite em pó é muito popular entre as pessoas que possuem orçamentos financeiros rigorosos, para uso em receitas e para aumentar o valor nutricional de alimentos para crianças e adultos. No entanto, existem muitos benefícios e desvantagens diferentes ao usar leite em pó. Portanto, as pessoas que consideram usar leite em pó devem entender exatamente quais são os aspectos negativos e positivos para que eles possam ter certeza de que isso é algo que eles querem tentar.
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Pro: Rentável
Um profissional de usar leite em pó é que pode ser muito rentável para as famílias que precisam esticar seus dólares. Uma vez que o leite em pó pode ser misturado conforme necessário, é menos provável que seja ruim ou não seja usado. Isso reduz a quantidade de resíduos que ocorre em comparação com o leite normal.
Con: Taste
Um dos principais problemas de uso do leite em pó é o gosto disso. Algumas pessoas dizem que o sabor é muito diferente do leite regular, dificultando a tolerância de uma pessoa. O uso de leite em pó no cereal da manhã pode ser menos do que apetitoso para algumas pessoas. No entanto, quando usado em receitas é raramente suspeitado.
Pro: Intolerância à Lactose
No passado, o leite em pó não era para pessoas que eram tolerantes à lactose. No entanto, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, existe agora uma fórmula de baixo teor de lactose em pó. A fórmula de baixa lactose foi originalmente desenvolvida em 1995 para militares que solicitaram ajuda aos soldados que eram intolerantes à lactose.
Con: Mixes Poorly
O leite em pó nem sempre se mistura bem. Às vezes, a mistura parece irregular e isso pode fazer com que pareça muito pouco apetitoso. Por causa de sua aparência irregular, crianças e adultos têm dificuldade em beber e podem mesmo se recusar a beber. Para uma família com crianças que não podem pagar leite regular, isso pode se tornar um problema e até afetar a nutrição de uma criança.
Pro: Nutrição
O leite em pó também possui as mesmas vitaminas e minerais que você encontraria no leite normal. De acordo com a Fundação Arthritis, o leite em pó pode ser usado como um suplemento porque pode ser facilmente misturado em bebidas, batidos, pudins e até molhos para ajudar a fornecer cálcio extra para pessoas que precisam de um suplemento.
