Proteínas Bebidas sem açúcar, soja e aspartame
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Uma bebida protetora pode substituir uma refeição para ajudá-lo a comer mais saudável ou a perder peso. Embora os shakes prontos para beber sejam convenientes, eles geralmente contêm açúcar adicionado ou um substituto de açúcar, como o aspartame. Muitas bebidas proteicas também contêm proteína de soja. Ao fazer suas próprias bebidas protéicas, você pode controlar os ingredientes e usar fontes de proteína além da soja.
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Identificação do aspartame
O aspartame é um edulcorante artificial comum, muitas vezes embalado sob os nomes de marca Equal ou NutraSweet. De acordo com a American Cancer Society, os fabricantes fabricam aspartame combinando dois aminoácidos. Como o aspartame é cerca de 200 vezes mais doce que o açúcar normal, é necessário menos adoçante. Isso reduz o teor calórico de alimentos e bebidas. Embora as pessoas tenham associado o uso de aspartame com várias condições de saúde, incluindo câncer, nenhuma pesquisa concluiu que altas doses do edulcorante causam problemas de saúde.
Whey Protein
Whey é uma das duas proteínas principais encontradas no leite de vaca. Whey protein é uma coleção de proteínas individuais que são isoladas do soro. O Dairy Council informa que a proteína do soro é uma proteína completa que contém todos os aminoácidos essenciais. A proteína de soro de leite pode ajudar a aumentar a taxa de massa muscular do músculo, e é por isso que os fisiculturistas costumam adicionar proteína de soro de leite às suas dietas. A proteína de soro está disponível como suplemento. É vendido como uma mistura de bebidas ou como um pó que você pode adicionar aos alimentos e bebidas. Você pode comprar pó de proteína de soro aromatizado ou não aromatizado.
Outras proteínas
Embora muitas pessoas usem proteína de soro de leite, existem outros tipos de proteína em pó que estão disponíveis, dependendo do seu gosto. A caseína é uma proteína de digestão lenta também encontrada no leite que possui um sabor mais espesso do que a proteína do soro. A proteína do trigo é uma alternativa ao leite e à proteína do ovo. É sem lactose e colesterol. Os brancos de ovos, que contêm níveis elevados de aminoácidos essenciais, podem ser adicionados às bebidas proteicas. Outros tipos de proteínas que você pode usar em bebidas proteicas incluem proteína de leite de cabra, proteína de ervilha e proteína de leite completa, todas as quais são vendidas como pós.
Bebidas de proteína caseiras
Com alguns ingredientes e um liquidificador, você pode fazer suas próprias bebidas proteicas em casa. Misture o pó de proteína de soro de leite e o leite desnatado em um liquidificador. Adicione vegetais para adicionar sabor e nutrientes sem açúcar; As boas escolhas incluem espinafre, acelgas e coles. Ervas como o coentro e manjericão também são livres de açúcar. Se você preferir uma bebida de proteína mais doce, adicione outros edulcorantes artificiais, como Splenda, que não contém aspartame. Misture até que a bebida protéica seja suave e cremosa.