Proteína-Embalado Cajun Hash Brown Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 12 m
  • TOTAL
  • 22 m

As batatas contêm um tipo de fibra chamada amido resistente que "resiste" a digestão no corpo.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 2

  • 1 colher de sopa de óleo de pastagem
  • 8 oz Red Creamer Batatas
  • 7 oz Tofu orgânico
  • 1 pimentão verde grande
  • 4 cebolinha (s) < 1 colher de chá de tempero Cajun
  • 1/4 colher de chá de sal de mar
  • 2/3 xícara de pico de gallo
  • 1/4 xícara de salsa, cru fresca
INSTRUÇÕES

1 Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande (sem PFOA) em fogo médio-alto. Adicione as batatas, o tofu, o pimentão, a parte branca das cebolas, o tempero Cajun e sal e cozinhe enquanto mexa ocasionalmente até as batatas serem levemente caramelizadas e cozidas, cerca de 10 minutos. 2 Adicione o pico de gallo e a parte verde das cebolas e cozinhe enquanto mexa até aquecer, cerca de 1 1/2 minuto. Experimente e ajuste o tempero. 3 Transfira para uma tigela ou pratos individuais e polvilhe com a salsa.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

395 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 1/2 xícara

12g Gordura

57g Carbs
15g Proteína
% DV *
Gordura total 12g > 17%
Gordura Saturada 1g Colesterol 0mg
0%
Sódio 783mg 32%
Carboidratos 57g 28%
Fibra Dietética 12g Açúcares 3g
Proteína 15g
9%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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