Puxou Tacos de porco com receita de cebolas em salmoura

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COOK
  • 2h 15m
  • TOTAL
  • 2h 40m

Aqui, a carne de porco magra é preparada com sabor com cebola, alho, orégano, coentro colhido e suco de romã até extra concurso. Para equilibrar os gostos, as tacos são cobertas com abacate, cebolas em conserva, coentro e salsa verde.

INGREDIENTES

SERVE 4

  • 1/4 xícara de cebola vermelha
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de chá de orégano fresco
  • 3/4 colher de chá de sal de mar
  • 3/4 colher de chá de pimenta preta, terra > 1/2 colher de chá de coentro de solo
  • 5 oz Carne de porco, fresco, lombo, lombo superior (costeletas), desossado, magro e gordura separável, em bruto
  • 1/2 xícara de suco 100% de romã
  • 4 6 polegadas de milho Tortilla
  • 1/2 Hass Avocados
  • 1/2 xícara de cebolas em conserva
  • 1/4 xícara de folhas frescas de cilantro
  • 1/4 xícara de salsa verde
DIRECÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 275 ° F. 2 Em uma tigela pequena, mexa a cebola, alho, orégano, sal, pimenta e coentro. Coloque a carne de porco em um prato de cozimento não reativo, adicione o suco de romã e espalhe a mistura de cebola em cima da carne de porco. Cobrir com uma tampa (ou selar o prato com papel alumínio). Assado até extra macio, cerca de 2 horas e 15 minutos. Cortar a carne de porco com dois garfos. Mexa carne de porco desfiada com 2 colheres de sopa de sucos de panela. Reserve os restantes sucos de panela. 3 Churrasqueie ou leve as tortilhas de milho (ou tortilhas de grãos inteiros de escolha) antes do enchimento, se desejar. 4 Top cada tortilha com a carne de porco carnitas, abacate, cebola decapada e folhas de coentro. Sirva com a salsa verde (tomatillo salsa) e sucos de panela reservados ao lado.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

204 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tacos

7g Gordura

25g Carbs
10g Proteína
% DV *
Gordura Total 7g
10% Gordura Saturada 1g
Colesterol 24mg
7% Sódio 672mg
27% Carboidratos 25g
12% Fibra Dietética 3g
Açúcares 7g
Proteína 10g
6% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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