Quinoa Crunch Chocolate Hearts Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 8
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 2 corações
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- 10 Café-da-manhã de baixo-carbono que irá preenchê-lo
- Como fazer a arte do abacate que Instagram é obcecado com
- 16 Snacks que estão bem para comer à noite
- Como fazer asas de couve-flor picante
- Pudim de chocolate escuro vegano não cozinhado
- PREP
- 20 m
- COOK
- 13 m
- TOTAL
- 33 m
Quinoa e chocolate? Sim por favor! Quinoa contém duas vezes mais fibra que outros grãos e é considerado um dos alimentos mais ricos em proteínas que podemos comer.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 8
- 2/3 xícara de quinoa
- 10 oz de chocolate, amargo
- 1/4 colher de chá Especiarias e temperos, pimenta de caiena
- 1/2 colher de chá de mar de Fleur de Sel Sal
INSTRUÇÕES
1 Aquecer completamente uma frigideira grande resistente a cola sobre o meio. Adicione a quinoa e cozinhe enquanto mexa constantemente até ficar torrada, cerca de 5 minutos. Transferir para uma tigela de mistura média; deixou de lado. 2 Ligue uma assadeira grande com papel de pergaminho não branqueado. 3 Diminua suavemente o chocolate cortado (cerca de 70% de cacau) com a caiena em uma caldeira dupla (ou uma tigela à prova de calor colocada sobre água fervente). 4 Retire do fogo e mexa o chocolate na quinoa torrada. 5 Despeje a mistura de chocolate quinoa derretida sobre a fornalha forrada e espalhe-a usando uma espátula em uma camada uniforme, cerca de 8 1/2 por 11 1/2 polegadas. Polvilhe com fleur de sel. 6 Coloque à temperatura ambiente (não esfriar) até ficar firme em cima, cerca de 1 hora. Corte em formas de coração usando cortador (es) de bolinhas em forma de coração, cerca de 16 peças usando um cortador de 2 1/2 polegadas de diâmetro. Não esqueça os corações de chocolate do papel de pergaminho neste momento. Refrigere na geladeira até ficar completamente firme, pelo menos 30 minutos. Recupere para garantir que os corações de chocolate estejam bem moldados. (Sugestão: se você preferir, para facilitar a preparação, em vez de cortar em corações, simplesmente chill a mistura de chocolate quinoa, depois invadir a casca.) 7 Retire o papel de pergaminho. Armazene os corações de chocolate na geladeira ou à temperatura ambiente. Você terá alguns "restos" de chocolate que você pode desfrutar como você deseja. Encaixe os corações desejados para regalar. 8 PC: Jackie NewgentINFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
240 CARACTERÍSTICAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 2 corações
- 15g Gordura
- 22g Carbs
- 4g Proteína
| % DV * | |
| Gordura total 15g | 22% |
| Gordura Saturada 9g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 98mg | 4% |
| Carboidratos 22g | 11% |
| Fibra Alimentar 1g | |
| Açúcares 11g | |
| Proteína 4g | 2% |
| * O% Daily Value (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
