Erupções cutâneas Devido à sensibilidade às proteínas da carne

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Anonim

Erupções cutâneas que se desenvolvem após comer carne podem ser um sinal de hipersensibilidade às proteínas encontradas na carne. As alergias alimentares são principalmente causadas por alimentos como leite, peixe e nozes, mas em alguns casos as proteínas na carne podem desencadear uma reação alérgica. Se você desenvolver uma erupção cutânea toda vez que você come proteína de carne, faça seu médico avaliar sua condição de pele para determinar a causa.

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Alergias à carne

A ABC News informa que as alergias à carne podem ser mais comuns do que a comunidade médica, uma vez pensado. As alergias à carne ocorrem quando o sistema imunológico do seu corpo equivoca as proteínas na carne como prejudiciais para o corpo. O sistema imunológico protege o corpo criando agentes de combate a doenças chamados anticorpos. Os anticorpos trabalham para combater as proteínas da carne, mas desencadeiam a liberação de histamina em tecidos moles. A histamina é um produto químico no organismo para prevenir a infecção, mas muita histamina leva a inflamação, irritação e aumento da produção de muco. As alergias à carne podem desencadear sintomas menores a graves dentro de minutos de ingerir a carne.

Erupções cutâneas

Quando o corpo está lutando contra proteínas de carne, a quantidade aumentada de histamina faz com que os vasos sanguíneos se dilatem, criando inflamação e instabilidade na pele. A erupção cutânea é um dos primeiros sinais de uma alergia alimentar e pode se desenvolver em qualquer lugar do corpo. As erupções cutâneas comuns associadas à sensibilidade às proteínas da carne são urticária e eczema. As colméias se formam como manchas vermelhas na superfície da pele com superfícies planas e bordas definidas. As colmeias são inofensivas a menos que elas se desenvolvam em sua garganta e cortem sua capacidade de respirar, de acordo com a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia. O eczema é uma condição de pele que é desencadeada por hipersensibilidade que faz com que as colisões cheias de líquido se formem tipicamente no rosto, nos braços e nas pernas.

Teste

Para confirmar e diagnosticar clinicamente sua condição, seu alergista realizará testes para confirmar a hipersensibilidade da proteína da carne. As proteínas da carne são expostas à sua pele em uma área localizada para determinar se a pele está ou não afetada. Se dentro de 15 minutos sua pele ficar vermelha, acidentada ou inflamada, seu médico quer confirmar sua especulação sobre uma alergia ao exame de sangue.

Consideração

É possível que você possa ter uma alergia a outro alimento que você costuma comer com carne. Mantenha um diário de alimentos que documenta tudo o que você come e as reações que você tem depois de comer. Isso pode ajudar seu médico a determinar quais alimentos devem testar a sensibilidade. Alergias alimentares comuns incluem ovos, leite, soja, trigo, peixe, nozes e nozes, de acordo com a MayoClinc. com.