Com receita de limão
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 6
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1/4 xícara
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECEITAS
- PREP
- 05 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 35 m
As Sopas podem ser uma opção de refeição conveniente e saudável, especialmente se eles são carregados com vegetais e proteínas magra e com baixo teor de sódio. Esta receita é cortesia de 101 Cookbooks: // www. 101cookbooks. com / arquivos / vermelho-lentil-sopa-com-limão-receita. html
INGREDIENTES
SERVIÇOS 6
- 2 xícaras Lentilhas vermelhas Split
- 1 colher de sopa de açafrão
- 4 colheres de sopa de manteiga sem salmoura
- 2 colheres de chá de sal de mar
- 1 cebola
- 2 colheres de chá de terra Cominho
- 1 1/2 colher de chá de sementes de mostarda, amarelo
- 1 copo Cilantro
- 2 limão
- 1 xícara de folhas de espinafre
INSTRUÇÕES
1 Coloque as lentilhas em uma panela com 7 xícaras de água, a açafrão, 1 colher de sopa de manteiga e 2 colheres de chá de sal. 2. Levar a ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe, cubra até que as lentilhas sejam moles (cerca de 20 minutos). 3. Purifique com um liquidificador manual e adicione mais água até que a sopa esteja na consistência preferida. 2 Enquanto as lentilhas estão cozinhando, dente de cebola. 3 Na frigideira a fogo baixo, cozinhe a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga restante juntamente com as sementes de cominho e mostarda, mexendo ocasionalmente. 4 Quando as cebolas suavizarem, cerca de 10 ou 15 minutos, adicione o coentro e cozinhe por alguns segundos antes de retirar do calor. 5 Adicione a mistura de cebola à sopa e, em seguida, adicione o suco dos limões, ao gosto preferido. Adicione sal ao gosto. 6 Antes de servir, adicione manteiga restante à frigideira e, uma vez quente, adicione o espinafre. Mexa bem e cozinhe o tempo suficiente para que o espinafre encolhe. 7 Sirva, colocando uma colher de arroz em cada tigela, depois sopa e espinafre.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
387 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1/4 xícara
- 10g Gordura
- 54g Carburantes
- 21g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 10g | 14% |
| Gordura Saturada 5g | |
| Colesterol 20mg | 6% |
| Sódio 759mg | 31% |
| Carboidratos 54g | 26% |
| Fibra Dietética 26g | |
| Açúcares 1g < Proteína 21g | |
| 14% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
