Quinoa vermelha com receita de pistachos
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 porção
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
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- PREP
- 10 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 40 m
Esta receita é cortesia de bonappetit. com. Apreciar!
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 1 colher de sopa de azeite, extra virgem
- 1 chalote (s)
- 1 ponta sal e pimenta
- 1 xícara de quinoa vermelha
- 1 1/2 xícaras Caldo de frango orgânico
- 1/4 xícara de periquitos
- 3 colheres de sopa de salsa
- 1 colher de sopa de menta fresca
INSTRUÇÕES
1 Aqueça o óleo em uma panela média a fogo médio. Adicione o refluxo, tempere com sal e pimenta e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos. Adicione quinoa e cozinhe, mexendo com frequência, até quinoa começar a torrar e cheirar a noz, cerca de 5 minutos. Adicione o caldo de frango e deixe ferver. 2 Mexa em quinoa, reduza o fogo até baixo, cubra e misture com cuidado até que a quinoa esteja macia, 25-30 minutos (15 se estiver usando quinoa branca). Retire a panela do calor, quinoa de pelúcia com um garfo. Tampa; Deixe reposar por 5 minutos. 3 Dobre os pistachios, a salsa e a hortelã na quinoa. Tempere com sal e pimenta.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
245 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 porção
- 9g Gordura
- 33g Carburantes
- 8g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 9g | 13% |
| Gordura Saturada 1g | |
| Colesterol 1mg | 0% |
| Sódio 284mg | 11% |
| Carboidratos 33g | 16% |
| Fibra Dietética 12g | |
| Açúcares 2g | |
| Proteína 8g | 5% |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
