Sintomas de vinho vermelho e de gota

Se você tem dor recorrente no dedo adotado depois de beber vinho tinto ou outro álcool, você pode ter gota, um tipo de artrite. Enquanto a gota geralmente afeta o dedo grande do pé, você pode desenvolvê-lo em qualquer articulação, mesmo se você nunca bebe álcool. O álcool, no entanto, piora a desordem e aumenta seu risco de desenvolver sintomas, que incluem dor, vermelhidão e inchaço.

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Causas da gota

A gota causa dor severa em uma articulação; Em 50 por cento dos casos, a gota afeta o dedo adotado, uma condição medicamente denominada podagra, de acordo com o American Family Physician. O dedo do pé fica vermelho e brilhante, incha e é tão doloroso que mesmo o peso de uma folha causa dor. Os homens desenvolvem gota mais frequentemente do que as mulheres pré-menopáusicas, mas após a menopausa, a incidência nas mulheres aumenta. Níveis elevados de ácido úrico no sangue causam gota; Os níveis de ácido úrico aumentam quando você produz muito ácido úrico ou não elimina o suficiente através da urina. Muitos fatores, incluindo a ingestão de álcool, podem aumentar os níveis de ácido úrico.

Purinas e gota

As purinas, substâncias que se dividem em ácido úrico, ocorrem naturalmente no organismo, mas também são encontradas em quantidades elevadas em alguns alimentos. Carnes vermelhas - especialmente carnes de órgãos - aspargos, cogumelos e anchovas contêm grandes quantidades de purinas. Alguns vinhos tintos, incluindo a porta, contêm purinas e são mais propensos a aumentar os níveis de ácido úrico.

Álcool e gota

Além de conter purina, o vinho tinto também possui álcool, que se metaboliza em lactato. O lactato contribui para o urato de retenção do corpo, a versão salina do ácido úrico, de acordo com o site "Envelhecimento no Canadá". Este efeito também pode aumentar os níveis de ácido úrico.

Estudos

Nem todos os casos de gota podem ser atribuídos a beber vinho tinto - outros tipos de álcool aumentam o risco de sintomas de gota também. Um estudo da Harvard Medical School relatado na edição de abril de 2004 de "Lancet" descobriu que, enquanto a cerveja conferia o maior risco de gota, os espíritos também aumentavam o risco. Beber quantidades moderadas de vinho, de acordo com este estudo, não aumentou o risco de experimentar sintomas de gota. Um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Boston, no entanto, relatou na edição de 2006 de "The American Journal of Medicine" que o álcool de todos os tipos - incluindo o vinho tinto - aumentou o risco de sintomas de gota recorrentes.

Considerações

Embora nem todos os estudos mostrem que o vinho tinto aumenta seu risco de desenvolver gota, evitar álcool ainda é uma boa idéia. Mudanças súbitas nos níveis de ácido úrico, que podem ocorrer se você estiver fazendo jejum e compulsão de álcool e alimentos ricos em purina, pode causar que a gota gagueie. Os sintomas da gota geralmente aparecem dentro de 24 horas após o consumo de álcool, de acordo com a edição de 2006 de "The American Journal of Medicine"."