Ricotta, Receita de limão e nogueira

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

A ricotta parcial e sem gordura faz uma base leve mas cremosa para este mergulho. Para dar a nossa receita um pouco de espiga, adicionamos um toque de azeite e suco de limão, que fornece vitaminas C, B-6, A e E. As nozes contêm gorduras e antioxidantes omega-3 saudáveis ​​para o coração, que lutam contra os radicais livres danificar.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 1 limão de fruta
  • 1/3 xícara de nozes
  • 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 1/2 xícara de queijo ricotta natural, Sem gordura
  • 1 1/2 colheres de sopa de salsa, Raw
  • 1/4 colher de chá de sal de mar
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

INSTRUÇÕES

1 Zest e suco de limão e reserve ambos. 2 Adicione ¼ xícara de nozes, suco de limão e 2 colheres de sopa de azeite para liquidificador ou processador de alimentos. Pulso até que as nozes sejam picadas finamente, mas não pequenas demais (cerca de 30 segundos). 3 Adicione ricotta, ⅔ do limão de limão reservado, salsa, sal e pimenta. Pulso 15 segundos até chicoteado e bem misturado, em seguida, despeje em uma pequena tigela de servir. Tempere a gosto. 4 Esmague as nozes remanescentes e espalhe-as e o limo de limão restante em cima do mergulho. 5 PC: Arthur Bovino

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

154 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1/4 xícara

13g Gordura
5g Carbs
4g Protein
% DV *
Gordura total 13g 19%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 5mg 1%
Sódio 179mg 7%
Carboidratos 5g 2%
Fibra Dietética 1g
Açúcares 2g < Proteína 4g
2% * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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