Receita de brinde de cogumelo salteado de Portobello

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 08 m
  • TOTAL
  • 18 m

Uma maneira de atualizar e fazer o sanduíche de café da manhã típico melhor para você é para atendê-lo de frente aberto.

INGREDIENTES

LEVEM 1

  • 1 1/2 colher de chá de azeite extra virgem
  • 1 chalotas
  • 2 molho de capim portobello
  • 3/4 colher de chá de tomilho fresco
  • 1 dente de alho
  • 1/3 de xícara de erva grega com baixo teor de gordura
  • 1/4 colher de chá de sal de mar
  • 2 fatias 7 Pão de trigo integral
  • 2 colher de chá de cebolinha fresca

INSTRUÇÕES

1 Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente (10 polegadas) (sem PFOA) a médio-alto. Adicione o chalote e refogue até suavizar, cerca de 2 minutos. Adicione os cogumelos, o tomilho e o alho e refogue até que os cogumelos sejam amolecidos, cerca de 5 minutos. Adicione 3 colheres de sopa. do iogurte e do sal e cozinhe enquanto mexa até que o iogurte se forme em um molho, cerca de 30 segundos. 2 Toque os torrados com a mistura de cogumelos, incluindo todo o líquido residual da frigideira. Dollop com o iogurte grego remanescente e polvilhe com a cebolinha.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

487 cALORIES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 2 torradas

24g Gordura
49g Carbs
19g Protein
% DV *
Gordura total 24g 35%
Gordura Saturada 4g
Colesterol 5mg 1%
Sódio 1536mg 63%
Carboidratos 49g 24%
Fibra Dietética 10g
Açúcares 13g
Proteína 19g 12%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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