Salada de pimenta de lentilha com creme de cominho Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 porções
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- Como fazer asas de couve-flor picante
- 16 Snacks que estão bem para comer à noite
- No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudim
- Como fazer a arte do abacate que o Instagram está obcecado com
- 10 Café-da-manhã de baixo-Carb que o preencherão
- PREP
- 05 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 35 m
Este pimentão de lentilha saboroso possui todos os sabores de uma receita de pimenta tradicional, mas o chocolate escuro traz em profundidade, e o creme de cominho equilibra tudo. Receita e Imagem: Sherrie Castellano.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola
- 3 dente de alho
- 1 xícara de lentilhas verdes
- 8 oz Molho de tomate Não adicionou-se
- 5 xícaras de orgânicos Caldo de vegetais
- 1/2 colher de chá de sal de mar
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 3 colheres de sopa de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de cominho em pó
- 1/4 colher de chá de especiarias, coriandra à terra
- 28 oz Tomates esmagados da caça
- 1 oz Chips de chocolate extra extra
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
- 1/4 xícara de caju cru
- 1/4 colher de chá de sal de mar fino
- 1/8 colher de chá de pimenta Preto
- 1/4 colher de chá de alho, granulado
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- 1/4 xícara de coentro fresco
- 1 abacate médio
- 1/4 cebola vermelha média
INSTRUÇÕES
1 Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo baixo. Mexa as cebolas e o alho e salteie por cerca de cinco a sete minutos até ficar translúcido e ligeiramente caramelizado. Coloque o fogo no meio e adicione lentilhas, molho de tomate, caldo, sal, pimenta, pimenta em pó, cominho e coentro. Mexa e leve a uma fervura suave por 25 minutos ou até que as lentilhas estejam macias. 2 Adicione os tomates esmagados e o chocolate escuro. Mexa e ferva por mais cinco minutos. 3 Enquanto isso simula, misture leite de amêndoa, caju, sal marinho, pimenta, alho e cominho fazendo um "creme de cominho". 4 Sirva com uma dose de creme de cominho e parte superior com coentro cortado, abacate em cubos e cebola vermelha.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
446 CELULARES POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 porções
- 16g Gordura
- 56g Carbs
- 19g Proteína
| % DV * | |
| Gordura total 16g | 24% |
| Gordura Saturada 3g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 1833mg | 76% |
| Carboidratos 56g | 28% |
| Fibra Dietética 22g | |
| Açúcares 20g | |
| Proteína 19g | 12% |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
