Tigela de camarão e couve de cheddar com receita de okra cozido

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 40 m

Não é muito mais do que o camarão e os grãos, e entre a contagem de baixas calorias do camarão, o quiabo e os tomates, você poderia, tecnicamente, se dar ao luxo de duplicar o fator Cheddar.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 1/4 colher de chá de azeite de oliva, Classico
  • 4 cebola vermelha média
  • 1 dente de alho
  • 3 1/2 xícaras de tomate de ameixa inteira orgânica
  • 12 pods Okra, cru
  • 1 pitada Kosher Salt
  • 1 pitada de pimenta, grosso preto
  • 1 xícara de grãos
  • 4 colheres de sopa de queijo cheddar
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 12 camarão cru grande
  • 4 colheres de sopa de suco de limão

INSTRUÇÕES

1 Óleo quente em uma panela, em seguida, adicione cebolas, jalapenos (opcional) e alho, e cozinhe até ficar translúcido. Adicione tomates, quiabo, sal e pimenta e tampa. Cozinhe por 15 minutos. 2 Traga 2 xícaras de água para ferver. Adicione uma ponta de sal e depois grãos. Mexa, cubra, reduza a fogo baixo e cozinhe por 6 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o Cheddar triturado e mexa até combinar. 3 Escove ou jogue camarão (descascado e devinado) em azeite e, em seguida, tempere com sal e pimenta. Grelhe por dois minutos em cada lado, em seguida, jogue suco de limão. 4 Divida o quiabo cozido e tomates e grãos de queijo em quatro porções. Decore com 4 camarões em cada prato. 5 PC: Arthur Bovino / LIVESTRONG. COM

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

299 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tigelas

14g Gordura
31g Carburantes
11g Proteína
% DV *
Gordura total 14g 21%
Gordura Saturada 4g
Colesterol 41mg 13%
Sódio 738mg 30%
Carboidratos 31g 15%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 11g
Proteína 11g 7%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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