Efeitos secundários das dietas proteicas elevadas na pele e nos olhos
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Como a proteína é um nutriente tão importante, você pode pensar que mais pode ser melhor para sua saúde. O fato é que a proteína, como outros nutrientes, possui um intervalo de ingestão saudável. Comer quantidades em excesso pode comportar riscos para a saúde, assim como uma deficiência. A dose diária recomendada para proteínas é de 56 gramas por dia para homens adultos e 46 gramas para mulheres adultas. Se a sua dieta exceder esses números a longo prazo, você pode notar efeitos colaterais negativos na pele e nos olhos, devido em parte à forma como seu corpo metaboliza a proteína.
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Metabolismo proteico
As proteínas diferem quimicamente de gorduras e carboidratos. Metabolismo da proteína requer enzimas diferentes dos outros dois. Ao contrário dos carboidratos e gorduras, a proteína não armazena no organismo como proteína. Em vez disso, ocorre um processo contínuo de degradação e síntese de proteínas. O corpo substitui as células que morrem. Este processo exige o metabolismo das proteínas para produzir células de reposição. O metabolismo das proteínas requer mais água do que as gorduras ou os carboidratos. Uma ingestão excessivamente alta de proteína, portanto, pode levar à desidratação, o que afetará diretamente sua pele e seus olhos.
Sintomas de desidratação
Enquanto seu corpo pode manipular o excesso de proteína por um curto período, ele irá alterar o equilíbrio de água em seu corpo. A desidratação ocorre quando seu corpo tem menos fluido do que ele precisa para o funcionamento normal. Você pode experimentar uma boca seca por falta de umidade. Sua pele pode ficar seca e comichão. Seus olhos também se sentem secos devido à falta de lágrimas. Se você é altamente ativo, você está em maior risco de ocorrerem esses sintomas, explica o Conselho Americano de Exercício. Além disso, se você não beber bastante água, seus sintomas podem piorar, levando a complicações mais graves.
Complicações
A incapacidade do seu corpo de produzir lágrimas suficientes pode causar irritação ocular. Você pode experimentar uma sensação de ardência ou queima. Você pode achar difícil usar lentes de contato, especialmente quando tentar removê-las. Suas lágrimas banham continuamente seus olhos em fluidos. Isso serve uma função protetora. A desidratação resultante de uma dieta rica em proteínas pode colocar você em maior risco de infecção ocular ou inflamação. Da mesma forma, a pele seca pode começar a quebrar. Se você sentir coceira, o risco pode aumentar seu risco de infecções bacterianas secundárias.
Deficiências nutricionais
Comer uma dieta rica em proteínas permite-lhe sentir-se saciado, e isso pode ajudar a controlar o seu apetite. No entanto, também pode substituir outros alimentos e nutrientes essenciais para a boa saúde da pele e dos olhos. Se a sua dieta não possui frutas e vegetais, você pode desenvolver deficiências em nutrientes como a vitamina C.Esta vitamina é vital para a síntese de colágeno, o que dá à sua pele sua elasticidade. Para manter uma boa saúde, sua dieta deve incluir uma variedade de grupos de alimentos, com um equilíbrio saudável de 10 a 35 por cento de suas calorias de proteínas.