Receita simples de salada de tofu asiática

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Anonim
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  • 05 m

Esta salada de tofu é carregada com fibra e os cajus adicionam crunch.

INGREDIENTES

SERVE 1

  • 5 folhas de repolho
  • 1/4 xícara de cenouras trituradas
  • 1/4 xícara de castanhas de água
  • 6 oz de tofu firme
  • 15 castanha de caju
  • 1 colher de sopa Vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de mostarda de Dijon
  • 1 colher de chá de azeite extra virgem

INSTRUÇÕES

1 Coloque o repolho na tigela. 2 Adicione os ingredientes restantes e jogue.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

342 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 salada

20g Gordura
23g Carburantes
18g Proteína
% DV *
Gordura Total 20g 29%
Gordura Saturada 3g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 232mg 9%
Carboidratos 23g 11%
Fibra Dietética 6g
Açúcares 9g < Proteína 18g
11% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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