Salada simples de cebola e Edamame Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 2
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1/2 salada
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 20 m
- COOK
- 05 m
- TOTAL
- 25 m
Esta salada direta de três ingredientes de AlexandraCooks. A Alexandra Stafford de Com faz uso criativo de um dos vegetais mais abundantes da primavera, o rabanete. Ela observa que jogar a salada no último minuto ajuda a preservar a cor do edamame e evita que os rabanetes se marchitem. // www. alexandracooks. com
INGREDIENTES
SERVIÇOS 2
- 2 porções Edamame congelado
- 1/2 xícara de cebola vermelha
- 2 colheres de sopa de vinagre branco balsâmico
- 1 dash Kosher Salt
- 1 pitada de cana
- 10 rabanetes grandes Radish
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
INSTRUÇÕES
1 Coloque uma panela de água para ferver. Quando ferve, adicione o edamame e cozinhe por cerca de 2 minutos. Drenar e correr com água fria. Deixou de lado. 2 Corte com precisão a cebola ou a caçarola e coloque em uma tigela pequena com vinagre, uma pitada de sal e uma pitada de açúcar (não mais de 1/8 de colher de chá). Coloque de lado para macerar por cerca de 15 minutos. 3 Corte finamente os rabanetes ou use um avião de mandolina. Empilhe os círculos em cima uns dos outros e fique diretamente para baixo para obter mini-alambrões. 4 Antes de servir, jogue o edamame com os rabanetes e as cebolas. 5 Adicione duas colheres de sopa de azeite. Atire para revestir. Tente e tempere com sal novamente.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
265 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1/2 salada
- 17g Gordura
- 19g Carburantes
- 9g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 17g | 25% |
| Gordura Saturada 2g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 348mg | 14% |
| Carboidratos 19g | 9% |
| Fibra Dietética 6g | |
| Açúcares 6g < Proteína 9g | |
| 6% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
