Receita simples de salada de taco vegano

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 15 m

Uma tomada vegana nesta salada de taco, iogurte de amêndoa simples ou iogurte de soja pode ser usado.

INGREDIENTES

PORTA 1

  • 1/2 cebola
  • 2 colheres de chá de azeite virgem extra
  • 8 oz tofu firme
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 pitada de canela moída
  • 1 pitada de sal do mar
  • 1 xícara de alface romaína picada
  • 1/2 limão
  • 2 colheres de sopa de salsa
  • 3 colheres de sopa de iogurte de soja simples

INSTRUÇÕES

1 Salteie a cebola com o azeite até ficar translúcida, cerca de 3 minutos. 2 Adicione o tofu, cominho, pimenta em pó e canela. Tempere para saborear com sal. 3 Cozinhe, mexendo constantemente, até que o tofu esteja dourado, 4 a 5 minutos. Coloque a alface em um prato e adicione o tofu. 4 Corte a lima em cunhas. Decore com a lima, a salsa e o iogurte.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

325 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 salada

17g Gordura
22g Carburantes
20g Proteína
% DV *
Gordura Total 17g 26%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 496mg 20%
Carboidratos 22g 10%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 8g
Proteína 20g 13%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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