Sódio em Chips

Um punhado de batatas fritas ou tortilhas crocantes e salgados é um acompanhamento comum para sanduiches ou hambúrgueres grelhados. Os alimentos processados ​​e preparados, como as batatas fritas, são a principal fonte de sal na dieta média. Se você está tentando limitar a quantidade de sódio que você consome todos os dias, aprender mais sobre o teor de sal de chips pode ajudá-lo a fazer escolhas de sódio mais saudáveis ​​e mais baixas.

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Sódio

A pessoa média consome 3, 400 mg de sódio por dia, o que pode ter ramificações negativas para a saúde. Se você absorver mais sódio do que seus rins são capazes de eliminar, ele começa a se acumular no sangue. Quando você tem mais sódio em seu corpo do que você precisa, você pode começar a reter a água e ficar inchado. Se você consumir muito sal por longos períodos de tempo, você pode estar se colocando em um risco aumentado de doença cardíaca, insuficiência cardíaca, acidente vascular cerebral e doença renal.

Recomendações

A dieta média se beneficiaria com uma redução na ingestão de sódio. Clínica Mayo. com observa que o limite superior para a ingestão de sódio deve ser de 2, 300 mg na maioria dos casos. Se você é afro-americano, com mais de 51 anos ou tem pressão alta, problemas renais ou diabetes, você deve limitar sua ingestão diária para 1, 500 mg ou menos. Estes são os limites superiores, e você pode melhorar sua saúde ainda mais ao consumir menos do que esses valores.

Chips

Enquanto algumas marcas de batatas e tortilhas vêm em variedades de baixo teor de sódio, a maioria das opções de chip contém uma grande quantidade de sódio por 1 oz. servindo. Uma porção de batata comum contém 149 mg e uma porção de batata frita com creme de leite e cebola com 177 mg de sódio. A mesma quantidade de batata com sabor a churrasco contém 213 mg de sódio. Um 1 oz. A porção de tortilhas simples contém cerca de 170 mg de sódio e as tortilhas aromatizadas com queijo nacho com 174 mg. O mesmo tamanho de porções de tortilla com sabor a rancho contém 147 mg de sódio e as tortilhas com toraco com sabor a taco têm 223 mg.

Dicas

Se você deve ter chips, fique com um 1 oz. servindo. É fácil consumir muito mais do que isso, o que aumentará o teor de sódio do seu lanche ou prato lateral. Se você come chips em uma base regular, procure opções de baixo teor de sódio ou sem sal. Opte por lanches mais saudáveis ​​que são baixos em sódio a maior parte do tempo para ajudar a manter sua ingestão de sal em um nível saudável. Frutas e vegetais frescos são baixos em sódio e também fornecem muitos dos nutrientes que você precisa diariamente.