Receita do Southwestern com feijão preto

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
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  • TOTAL
  • 20 m

Receita cortesia da dietista registrada Lisa Goldberg.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 4 xícaras Alface Romaine Shredded
  • 12 oz Peito de frango cozido sem pele
  • 1 abacate médio
  • 2 xícaras Feijão preto enlatado
  • 2 xícaras de milho enlatado
  • 2 xícaras de tomate cereja
  • 1/3 xícara de coentro fresco
  • 2/3 xícara de creme de leite, luz
  • 1/4 xícara de leite - 1%
  • 1 tbs Pimentas de chipotle em conserva no molho Adobo
  • 1 colher de chá de pimenta em pó
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1 colher de chá de suco de limão 100%
  • 1/4 colher de chá de sal *

INSTRUÇÕES

1 DICA: Use peito de frango cozido para que a temperatura seja resfriada. 2 Para Salada: 3 Coloque a salada na base da tigela de salada. Corte os peitos de frango. Combine feijão preto, milho, tomate, cominho, pimenta em pó e sal. Misture e despeje sobre saladas verdes. 4 Coloque o milho em frango fatiado, mistura de feijão preto. Torneir-se sobre a salada. Sirva imediatamente em placas individuais. Fatia ¼ de abacate no topo da salada para enfeitar. 5 Pode adicionar uma cunha de limão no lado se desejado. 6 For Dressing: 7 Misture o coentro, creme azedo, leite, pimentão, especiarias e suco de limão. Refrigerar por pelo menos 15 minutos ou mais. 8 Imagem cedida por: StephanieFrey / iStock / Getty Images

INFORMAÇÕES SOBRE NUTRIÇÃO

387 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 saladas

13g Gordura
48g Carbs
20g Proteína
% DV *
Gordura total 13g 19%
Gordura Saturada 4g
Colesterol 15mg 5%
Sódio 657mg 27%
Carboidratos 48g 23%
Fibra Dietética 13g
Açúcares 8g
Proteína 20g 13%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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