Receita temperada de batatas fritas de molusco Butternut

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 40 m
  • TOTAL
  • 50 m

Não é apenas o inverno sem abóbora, e estas batatas fritas no forno tornam o nosso vegetariano favorito para o clima fresco ainda mais reconfortante. Embalado com vitamina A, o sabor naturalmente doce da abóbora torna estes um ótimo suporte para batatas fritas com apenas uma fração de calorias

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 3 xícaras de abóbora Butternut
  • 1 colher de sopa de óleo de coco virgem
  • 4 colheres de chá de canela, terra
  • 1 colher de chá de gengibre magra
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada, Fresh
  • 1/4 de xícara de manteiga de amêndoa totalmente natural, cremosa
  • 1/4 xícara de iogurte probiótico de estilo grego sem açúcar

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. 2 Descasque a abóbora, fique ao meio longitudinalmente e remova as sementes. Cortar o pescoço em batatas fritas, aproximadamente ¾ de polegada de espessura. Corte a "base" em fatias de ¾ polegada. 3 Pegue as batatas fritas com uma toalha de papel para remover o excesso de líquido. 4 Coloque a abóbora, óleo de coco, gengibre, noz-moscada e 1 colher de sopa da canela em uma tigela, em seguida, mexa para combinar. 5 Despeje as batatas fritas em uma assadeira alinhada com papel de pergaminho engrasado. 6 Asse por 20 a 25 minutos (até que a abóbora comece a ficar marrom), virando as batatas fritas após 10 minutos. 7 Enquanto as batatas fritas estão a assar, transfira a manteiga de amêndoa para uma pequena tigela de mistura com microondas e o microondas acendeu durante 10 segundos. 8 Adicione o iogurte grego e a canela restante, depois mexa para combinar. 9 Retire as batatas fritas do forno e sirva imediatamente, com o molho de mergulho no lado. 10 PC: Jenna Butler

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

184 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 copo

12g Gordura
14g Carburantes
5g Proteína
% DV *
Gordura total 12g 18%
Gordura Saturada 5g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 44mg 1%
Carboidratos 14g 7%
Fibra Dietética 4g
Açúcares 3g
Proteína 5g 3%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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