Pimenta picante de feijão

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 35 m

Pimentão vegetariano no seu melhor. Cortesia de Jackie Newgent.

INGREDIENTES

LEVEM 4

  • 2 colheres de chá de óleo de pastagem
  • 1 cebola vermelha média
  • 1 Pimenta Jalapeno
  • 2 dente de alho
  • 30 oz Feijão vermelho baixo teor de sódio
  • 1 1 / 4 xícaras de caldo de vegetais de baixo teor de sódio
  • 1 xícara de tomate triturado, em lata
  • 1 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1/2 colher de chá de sal de mar
  • 1/4 colher de chá de canela, terra
< ! --1 ->

INSTRUÇÕES

1 Aqueça o óleo em uma panela grande a médio-alto. Adicione a cebola e jalapeño e refogue até que a cebola seja levemente caramelizada, cerca de 5 minutos. Adicione o alho e refogue até perfumado, cerca de 30 segundos. 2 Mexa os ingredientes restantes e leve a ferver na ponta por 1 minuto. Cubra, reduza o fogo a baixo, e misture até que os sabores estejam bem combinados, cerca de 10 minutos. (Alternativamente, se desejar uma consistência espessa, cozinhe em fogo baixo a médio-baixo sem uma tampa.) 3 Decore como desejado, como com creme azedo ou quark orgânico e com baixo teor de gordura e coentro fresco.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

270 CELULARES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 copo

2g Gordura
45g Carbs
17g Proteína
% DV *
Gordura Total 2g 3%
Gordura Saturada 0g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 643mg 26%
Carboidratos 45g 22%
Fibra Dietética 17g
Açúcares 5g
Proteína 17g 11%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR

RECEITAS

10 Café-da-manhã de baixo-carbono que irá preenchê-lo

RECETAS

16 Snacks que estão bem para comer à noite

RECETAS

No- Cozinhar Pudim de chocolate escuro Vegan

RECETAS

Como fazer asas de couve-flor picantes

RECETAS

Panquecas de banana de 4 ingredientes

RECETAS

Como fazer a arte do abacate que Instagram é obcecado com >