Burrito Burrito Menos a Receita do Burrito Jar

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 40 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 1 h

Salte a tortilha e coloque ingredientes frescos para um burrito mais saudável!

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 16 oz Flat Iron Steak
  • 1 Laranja
  • 4 dentes de alho Clove
  • 1 lima
  • 1/4 xícara Cilantro
  • 1/2 colheres de sopa de cayenne pimenta
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem
  • 3 tomates de videira médios
  • 1/3 Pimenta Jalapeno
  • 1/3 cebola vermelha média
  • 1 dente de alho
  • 1/4 de xícara de coentro fresco
  • 1/2 limão médio
  • 1 xícara de feijão preto
  • 1 xícara de arroz integral
  • 2 xícaras de alface romana

INSTRUÇÕES

1 Engata o suco de uma laranja e uma lima com alho picado, 1/4 a 1/3 de xícara de coentro fresco, pimenta caiena e azeite virgem extra em uma caçarola de tamanho médio pan. Se o bife plano de ferro é realmente grande, corte-o ao meio. Brasão de bife em marinada e marinado durante a noite. 2 Deixe o bife marinado chegar à temperatura ambiente enquanto faz a salsa. Tome os tomates. Usando o polegar, remova as sementes e descarte. Pique os tomates, a quantidade desejada de jalapeno, cerca de 1/3 de cebola vermelha e picote 1 dente de alho. Combine tomates, jalapeno, cebola vermelha e alho em uma tigela com 1/4 de xícara de coentro fresco e suco de 1/2 limão. Tempere a gosto com sal e reserve. 3 Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio alto. Uma vez quente, cubra com spray de cozinha sem gordura. Deixe o calor da bandeja por outro momento. Coloque o bife de ferro plano na panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 8 minutos em cada lado para médio raros. Deixe o bife descansar por 10 minutos. Em seguida, use uma faca afiada, fatia muito fina contra o grão. 4 Em um frasco de pedreiro, coloque os feijões, a alface romaine, o arroz integral, o bife, a salsa fresca e as coberturas desejadas (queijo, iogurte grego, abacate). Apreciar!

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

410 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 salada de burrito de jarrete

17g Gordura
36g Carburantes
29g Proteína
% DV *
Gordura Total 17g > 24% Gordura Saturada 5g
Colesterol 75mg
25% Sódio 95mg
3% Carboidratos 36g
18% Fibra Dietética 8g
Açúcares 7g
Proteína 29g
19% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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