Receita de arroz frito Chia
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- 1 Agite o caldo de cogumelo (ou o caldo de vegetais), as sementes de chia, o molho de soja e o vinagre juntos em uma tigela pequena; reservado para permitir que as sementes de chia "gelem" ao preparar os ingredientes da receita. 2 Aperte o tofu de excesso de líquido e dados finos. Aqueça 1 colher de sopa do óleo de sésamo em um wok bem temperado ou uma frigideira de ferro fundido extra grande em meio alto. Adicione o tofu, pimentões e cebolas e mexa até aquecer, cerca de 2 minutos. 3 Adicione o arroz gelado, o gengibre, o sal e o restante 1 colher de sopa de óleo de gergelim e mexa com agitação até o arroz começar a ficar nítido e marrom, cerca de 7 minutos. Adicione a mistura de chia e mexa até ficar bem combinada, cerca de 1 minuto. Mexa no manjericão. Polvilhe com molho de soja adicional ou sal a gosto e enfeite com folhas de manjericão frescas adicionais, se desejar. 4 Descasque e corte ou corte as laranjas; Lance bem com a rúcula (ou outras saladas verdes de escolha), incluindo os sucos residuais acumulados a partir de laranjas cortantes. Sirva como salada lateral.
- 357 cALORIAS POR SERVIÇO
- 13g Gordura
- RECETAS
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- PREP
- 18 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 28 m
Receita e foto cortesia de Jackie Newgent, RDN.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 3/4 xícara de caldo de cogumelo
- 3 colheres de sopa CHIA SEED
- 2 colheres de sopa de molho de soja Tamari
- 2 colheres de chá Vinagre de arroz
- 7 oz Tofu orgânico, empresa extra
- 1 1/2 colheres de sopa de óleo de sésamo
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde grande
- 3 cebolinhas (s)
- 3 xícaras de arroz integral cozido
- 2 colheres de chá de raiz de gengibre < 1/4 colher de chá de sal de mar
- 2 colheres de sopa de manjericão, Fresh
- 2 frutas médias Oranges, California Navel
- 4 oz Baby Rugula, Fresh
1 Agite o caldo de cogumelo (ou o caldo de vegetais), as sementes de chia, o molho de soja e o vinagre juntos em uma tigela pequena; reservado para permitir que as sementes de chia "gelem" ao preparar os ingredientes da receita. 2 Aperte o tofu de excesso de líquido e dados finos. Aqueça 1 colher de sopa do óleo de sésamo em um wok bem temperado ou uma frigideira de ferro fundido extra grande em meio alto. Adicione o tofu, pimentões e cebolas e mexa até aquecer, cerca de 2 minutos. 3 Adicione o arroz gelado, o gengibre, o sal e o restante 1 colher de sopa de óleo de gergelim e mexa com agitação até o arroz começar a ficar nítido e marrom, cerca de 7 minutos. Adicione a mistura de chia e mexa até ficar bem combinada, cerca de 1 minuto. Mexa no manjericão. Polvilhe com molho de soja adicional ou sal a gosto e enfeite com folhas de manjericão frescas adicionais, se desejar. 4 Descasque e corte ou corte as laranjas; Lance bem com a rúcula (ou outras saladas verdes de escolha), incluindo os sucos residuais acumulados a partir de laranjas cortantes. Sirva como salada lateral.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO357 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 1/3 xícara13g Gordura
- 44g Carburantes
- 16g Proteína
- % DV *
| Gordura total 13g > 19% | |
| Gordura Saturada 2g | Colesterol 0mg |
| 0% | |
| Sódio 819mg | 34% |
| Carboidratos 44g | 21% |
| Fibra Dietética 6g | Açúcares 11g |
| Proteína 16g | |
| 10% | |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. | |
| VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR |
