Receita de omelete de girassol
Índice:
- INGREDIENTES
- SERES 2
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 omlets
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
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- 10 Café-da-manhã de baixo-carbono que irá preenchê-lo
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- PREP
- 20 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 30 m
Se você não está acostumado com tofu, esta é a introdução perfeita. Ele adiciona proteínas de soja e fitoquímicos que combatem doenças cardíacas e câncer. Emparelhe a textura lisa com a crosta saudável da semente de girassol.
INGREDIENTES
SERES 2
- 4 Ovos
- 1/4 xícara de tofu
- 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de óleo de girassol
- 2 colheres de sopa de sementes de sementes de girassol
- 1 / 4 xícara de cebola vermelha
- 1/4 xícara de espinafres de folha de bebê
- 1/4 de tomate
- 3 colheres de sopa de manjericão, fresco
- 2 colheres de sopa de parmesão
INSTRUÇÕES
1 Nota: Para misturar o tofu, derreta o tofu de seda macio em uma pequena tigela de processador de alimentos e misture até ficar completamente liso. Pode ser mantido bem coberto na geladeira por 5-7 dias. 2 Misture ovos, tofu, se estiver usando, sal e pimenta em uma tigela média. 3 Coloque uma frigideira antiaderente de 10 polegadas a fogo médio, adicione 1 colher de chá de óleo. Quando quente, adicione grãos de girassol; torrada, mexendo ocasionalmente por cerca de 5 minutos até ficar levemente acastanhada. 4 Abaixe a temperatura e despeje a mistura de ovos na frigideira sobre os grãos torrados. Cozinhe levemente levantando bordas de omelete, permitindo que os ovos fluam por baixo até que os ovos já não fluam. Colher cebola, cogumelos, espinafre e tomate na metade dos ovos. Polvilhe com 2 colheres de sopa de ervas e queijo. Continue a cozinhar cerca de 3-4 minutos, até que os ovos estejam ajustados e os vegetais estejam quentes. Do lado que não tem vegetais, use uma espátula para rolar a omelete sobre os vegetais. Deslize cuidadosamente o omelete em um prato. Corte ao meio antes de servir, polvilhe com as ervas e o queijo remanescente.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
317 cALORIES POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 omlets
- 21g Gordura
- 10g Carbs
- 22g Protein
| % DV * | |
| Gordura total 21g | 31% |
| Gordura Saturada 6g | |
| Colesterol 443mg | 147% |
| Sódio 285mg | 11% |
| Carboidratos 10g | 5% |
| Fibra Dietética 4g | |
| Açúcares 2g | |
| Proteína 22g | 14% |
| * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
