Receita de granola doce e salgada sem grão
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 10
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1/2 xícara
- RECETAS
- RECEITAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 25 m
- COOK
- 1 h
- TOTAL
- 1h 25m
Receita cortesia de Dietista Registrada, Rachel Begun.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 10
- 1 xícara de Nozes Cru Orgânicas
- 1 xícara de Caju Cru
- 1 xícara de Metades de Pecana, Cru
- 1 xícara de sementes de abóbora
- 1/4 xícara de óleo de coco Orgânico, não refinado
- 1/4 xícara de xarope de bordo puro
- 2 banana média!
- 1 colher de sopa de extracto de baunilha puro
- 2 colheres de chá de canela
- 1 ponta de sal
- 1 colher de sopa de tomilho, fresco
- 1/2 xícara de pastagem
INSTRUÇÕES
1 ** Preparar: embeber e secar as nozes, castanha de caju e pecans. Derreta o óleo sobre o meio e mergulhe as passas durante a noite e depois enxágue e seque. 2 Pré-aqueça o forno a 250F. 3 Corte grosseiramente nozes, castanha de caju e nozes e adicione a uma tigela. Adicione sementes de abóbora. 4 Adicione óleo de coco, xarope de bordo, bananas, extrato de baunilha e canela para um liquidificador e purê até ficar homogêneo. Tempere com sal a gosto. 5 Despeje a mistura líquida sobre a mistura de porca e misture bem. Misture o tomilho. 6 Espalhe a mistura em uma única camada em uma fornalha forrada por pergaminho. Asse no forno até que a granola esteja ajustada e amolecida ligeiramente, aproximadamente uma hora, adicionando passas nos últimos minutos de cozimento. A granola vai se sentir macia, não crocante. Retire do forno e relaxe na geladeira até que a granola tenha uma consistência crocante. Remova e quebre em pedaços.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
405 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1/2 xícara
- 30g Gordura
- 25g Carburantes
- 8g Proteína
| % DV * | |
| Gordura total 30g | 44% |
| Gordura Saturada 8g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 44mg | 1% |
| Carboidratos 25g | 12% |
| Fibra Dietética 4g | |
| Açúcares 16g < Proteína 8g | |
| 5% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
