Receita doce de carvalho caramelizado

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 45 m
  • TOTAL
  • 55 m

Para um sabor mais doce, caramelize a couve-flor (assada no alto até a As bordas são castanhas e crocantes, cerca de 45 minutos) e par com cebolas caramelizadas, se desejar.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 2 Couve-flor (em bruto), cabeça média
  • 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 1 cebolas doces
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 500. 2 Corte a couve-flor em floretes. 3 Coloque a couve-flor em um prato grande e arraste com metade do azeite. Tempere com sal e pimenta, a gosto. 4 Asse até ficar dourado e crocante por cerca de 45 minutos. 5 Escove a cebola grosseiramente. 6 Em seguida, aqueça o azeite restante a fogo médio em uma panela grande. Adicione cebola e vinagre balsâmico. Adicione sal e pimenta e cozinhe até ficarem caramelizados. 7 Crédito fotográfico: peredniankina / iStock / Getty Images8 Uma vez feito, combine a couve-flor e as cebolas.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

174 CARACTERÍSTICAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 porção

10g Gordura
15g Carburantes
5g Proteína
% DV *
Gordura Total 10g 15%
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 64mg 2%
Carboidratos 15g 7%
Fibra Dietética 6g
Açúcares 7g
Proteína 5g 3%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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