Tacos de Hash de batata doce com Feta Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 6
- 1 Aqueça o óleo de abacate (ou o óleo de amendoim) em uma grande frigideira de 12 polegadas ou maior ou outra frigideira resistente a um meio alto-calor. 2 Adicione os cubos de batata doce (cerca de 3/4-inch cubes), pimentões, jalapeno, sal, coentro e parte branca das cebolas e cozinhe enquanto mexa ocasionalmente até que as batatas doces estejam acastanhadas e ligeiramente crocantes, cerca de 12 minutos. Ajuste o tempero. 3 Calor ou grelhe levemente as tortilhas antes do enchimento, se desejado. 4 Toque as tortilhas com o hash de batata doce, salsa verde (salsa de tomatillo), queijo feta, parte verde das cebolas e pistache e sirva.
- 206 cALORIAS POR SERVIÇO
- 13g Gordura
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 20 m
- COOK
- 12 m
- TOTAL
- 32 m
Esta opção vegetariana reúne uma mistura perfeita de doces e salgados. Emparelhados com pimentões, queijo feta e pistachos assados, as batatas doces ganham um novo e inesperado sabor.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 6
- 2 colheres de sopa de óleo de abacate
- 2 xícaras de batata doce crua
- 1 pimentão verde médio
- 1 pimentão vermelho médio
- 1/2 pimenta Jalapeno Peppers < 3/4 colher de chá de sal de mar
- 1/2 colher de chá de coentro
- 2 cebolas médias
- 6 tortilhas de milho
- 1/3 xícara de salsa verde
- 1/2 xícara de queijo de feta
- 3 colheres de sopa de pistache assado com sal e salada
1 Aqueça o óleo de abacate (ou o óleo de amendoim) em uma grande frigideira de 12 polegadas ou maior ou outra frigideira resistente a um meio alto-calor. 2 Adicione os cubos de batata doce (cerca de 3/4-inch cubes), pimentões, jalapeno, sal, coentro e parte branca das cebolas e cozinhe enquanto mexa ocasionalmente até que as batatas doces estejam acastanhadas e ligeiramente crocantes, cerca de 12 minutos. Ajuste o tempero. 3 Calor ou grelhe levemente as tortilhas antes do enchimento, se desejado. 4 Toque as tortilhas com o hash de batata doce, salsa verde (salsa de tomatillo), queijo feta, parte verde das cebolas e pistache e sirva.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO206 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 tacos13g Gordura
- 17g Carburantes
- 6g Proteína
- % DV *
| Gordura Total 13g | |
| 18% | Gordura Saturada 4g |
| Colesterol 17mg | |
| 5% | Sódio 594mg |
| 24% | Carboidratos 17g |
| 8% | Fibra Dietética 3g |
| Açúcares 4g | |
| Proteína 6g | |
| 4% | * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
