Receita de receita de guacamole com receita de guacamole

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 45 m
  • TOTAL
  • 1h 05m

Receita e foto cortesia de Jackie Newgent, RDN: // jackienewgent. com

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 14 oz Tofu orgânico
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 2 batata-doce
  • 1 cebola vermelha média
  • 1 colher de chá de sal de mar < 2 dentes de alho
  • 1/2 xícara de hummus
  • 1/3 de xícara de Cilantro
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/4 colher de chá de pimenta de caiena
  • 1/2 xícara de pão ralado
  • 1 Copo Guacamole, Spicy
  • 1 porção de Alface de cabeça média
INSTRUÇÕES

1 Esprema, desmorona e, então, drene o tofu em um filtro de malha fina; deixou de lado. Pré-aqueça o forno a 450 ° F. 2 Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente grande (sem PFOA) a fogo médio. Adicione as batatas doces, a cebola e 1/4 de colher de chá de sal e cozinhe coberto até que as batatas doces sejam garfo macio e levemente caramelizado, cerca de 18 minutos, mexendo várias vezes. Mexa o alho e refogue por 1 minuto. Coloque de lado, descoberto, para esfriar um pouco. 3 Adicione o hummus, o coentro, a pimenta preta, a Caiena e o restante 3/4 colher de chá de sal em uma tigela média e mexa até combinar. Adicione o tofu e pão ralado e misture até combinar. Adicione a mistura de batata doce e combine-a à mão. 4 Forme firmemente a mistura em 12 bolas; coloque em uma placa de cozimento em papel de pergaminho não branqueado. Pressione com as pontas dos dedos para formar empanadas de 2¾ polegadas de diâmetro. Escove com 1/2 colher de sopa de ferver. Assado por 12 minutos. Volte para cada empanadinha. Escove com o restante 1/2 colher de sopa de óleo e assado até que as empanadas sejam cozidas e bronzeadas, cerca de 12 minutos mais. Deixe repousar pelo menos 5 minutos para completar o processo de cozedura.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

446 cALORIES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 3 sliders

23g Gordura

43g Carbs
16g Protein
% DV *
Gordura total 23g
34% Gordura Saturada 3g
Colesterol 0mg
0% Sódio 894mg
37% Carboidratos 43g
21% Fibra Dietética 11g
Açúcares 5g
Proteína 16g
10% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR

RECETAS

16 Snacks que estão bem para comer à noite

RECETAS

Como fazer a arte do abacate que Instagram é obcecado com

RECETAS

Como para fazer asas de couve-flor picante

RECETAS

Pudim de chocolate escuro vegano não-cozinhado

RECETAS

10 pequenos-almoços de baixo-carbão que o preencherão

RECETAS

Panquecas de banana de 4 ingredientes >