Tapenade Endive Boats Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

A endive belga é um membro da família de chicória, relacionada com frisee e radicchio. Uma única dose tem mais de duas vezes a dose diária recomendada de vitamina A, bem como cerca de 25% do cálcio e ferro que você precisa em um dia. Uma vez que esses nutrientes estão disponíveis quando está em bruto, e porque perde sua crise quando cozido, a adição de belga é melhor consumida. (Paleo, vegano, sem glúten)

INGREDIENTES

SERVIÇOS 10

  • 3 endibiais de cabeça
  • 3 xícaras Azeitonas, Maduras, Cortadas
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente alho
  • 1 colher de chá de paprika
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta

INSTRUÇÕES

1 Puxe as folhas das cabeças da endive2 Pulga todos os ingredientes (exceto endídios) em um processador de alimentos até que uma textura finamente grosseira seja alcançado. 3 colher duas colheres de sopa da mistura de tapenade em cada folha de endive "barco. "4 NOTA: Isso faz um ótimo aperitivo porque folhas individuais podem servir como pequenos barcos para apresentação e / ou mergulho. Estes podem ser recheados com quase qualquer mergulho; O tapenade de azeitona é o meu favorito porque a riqueza das azeitonas combina perfeitamente com o leve amargor da endívia belga.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

87 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 porções

8g Gordura
4g Carburantes
0g Proteína
% DV *
Gordura Total 8g 11%
Gordura Saturada 0g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 308mg 12%
Carboidratos 4g 2%
Fibra Alimentar 1g
Açúcares 1g
Proteína 0g 0%
* O% de valor diário (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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