Tex-Mex Vegan Breakfast Hash Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 2
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 1/2 xícara
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECEITAS
- PREP
- 12 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 22 m
Este hash substitui a batata com tofu orgânico e é fornecido Tex-Mex instinto.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 2
- 7 oz Tofu, Orgânico, Firm
- 1 1/2 colheres de sopa de óleo de pastagem
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- esfolador de 3 talos (s)
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 colher de chá de sal de mar
- 2/3 xícara de pico de gallo
- 1/2 molho de abacate médio (1/2)
- 1 colher de sopa de conserva cilantro
INSTRUÇÕES
1 Corte o tofu em cubos de 1/2-inch. 2 Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande (sem PFOA) a médio-alto. Adicione o tofu, os pimentões, a parte branca dos cebolinhos, o cominho e 1/4 de colher de chá de sal e cozinhe enquanto mexa ocasionalmente até que as pimentas e o tofu sejam levemente caramelizados, cerca de 8 minutos. 3 Adicione o pico de gallo (drenado de excesso de líquido) e parte verde das cebolas e cozinhe enquanto mexa até aquecer, cerca de 1 minuto. 4 Transfira para duas placas e polvilhe com o abacate, restando 1/4 colher de chá (ou menos) de sal e o coentro. Se desejar, sirva com cunhas de limão.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
476 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 1/2 xícara
- 32g Gordura
- 16g Carbs
- 31g Proteína
% DV * | |
Gordura total 32g > 48% | Gordura Saturada 5g |
Colesterol 0mg | |
0% | Sódio 1321mg |
55% | Carboidratos 16g |
7% | Fibra Dietética 4g |
Açúcares 5g | |
Proteína 31g | |
20% | * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |