Receita de salada de amendoim tailandesa

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
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  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Além de uma amável variedade de vegetais crus, esta salada oferece muita culinária yin e yang, incluindo doçura do mel e salividade do tamari.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 1

  • 1 1/2 xícaras de pepino inglês
  • 3 oz Deli Manga trançada fina Mama defumada Peito de peru
  • 1/3 xícara de cenouras raladas
  • 1/4 xícara de cebola vermelha
  • 1/4 xícara de coentro fresco
  • 1/4 xícara de folhas de hortelã fresca
  • 1 colher de sopa 100% Suco, limão
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 1/2 colher de chá de molho de tamari (sem glúten)
  • 1 1/2 colher de chá de óleo de amendoim orgânico
  • 1 pitada de flocos de pimenta vermelha
  • 3 colheres de sopa de amendoim torrado e salgado

INSTRUÇÕES

1 Em uma tigela de macarrão, organize ou jogue o pepino, a peru, a cenoura, a cebola, o coentro e a hortelã. (TIP: Substitua a peru por tofu orgânico cozido pronto a comer, se desejado). 2 Em uma tigela pequena ou copo de medição líquido, misture o suco de limão, mel, tamari, óleo de amendoim e flocos de pimenta quente. Drizzle sobre a salada ou sirva ao lado. 3 Polvilhe a salada com os amendoins.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

411 cALORIES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 salada

19g Gordura
37g Carburantes
22g Proteína
% DV *
Gordura Total 19g 28%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 45mg 15%
Sódio 1038mg 43%
Carboidratos 37g 18%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 21g
Proteína 22g 14%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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